《治疗银屑病——自然替代法》第四章
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我们的治疗从哪里开始最好呢？常言道在重新装修前首先要清理“房屋”。对于银屑病来说，首先要清除的就是堆积在血液中的毒素，然后就是身体的各个器官和细胞。这个过程需要打通正常的消除通道（主要是肠道和肾脏），然后是皮肤和肺。
显然最有效的是清理内脏和肾脏，这会减缓肝脏、胆管以及肠道的压力，这样一来，肝细胞就有时间去执行一项最重要的任务：过滤、净化血液和淋巴。
慢性便秘和不良的清除习惯会造成结肠压紧，这本身就是导致肠道壁病变的一个主要原因。FrancisM.Pottenger,MD一个世界著名的神经科医生在他的《内脏疾病的症状》一书中很清楚的解释了肠道壁收到破坏的原因：“当废弃物在肠道中被滞留时，会发生一些反应，或多或少的会刺激和伤害肠道壁，与此同时毒素也会被肠道壁吸收。”
结肠(大肠)
密切 某些种物理异常可能导致结肠病变，即使没有病变如肿瘤形成或狭窄,某些人的结肠可能会过度延长超出平均正常成人长度5英尺，这叫做结肠冗长症。它所在的腹腔位置也可能会不正常，不规律的扭曲妨碍了排泄物的正常通过。
下面的插图会展示结肠经常不正常的情况。他们摘自BernardJensen医生的书《TissueCleansingthroughBowelManagement》。
结肠被分为4部分：上行、横断面、下行、乙状结肠
正常结肠
膨胀乙状结肠
结肠炎
支囊
痉挛
肠道狭窄
横结肠下垂
下垂给下面器官造成压力
换句话说，可能可以从解剖学的角度上来解释结肠病变的原因并不总是不良的饮食习惯或者便秘造成的。不管是什么原因引起的病变，我们首要要做的就是改正。幸运的是，只有少数病例发现了解剖异常。也就是说银屑病的罪魁祸首往往就是不良的饮食习惯造成的不正常清除，而这些情况都可以得到改善，这需要病人的自律。对于饮食，病人要选择那些易消化易吸收的食物。(在第六章和附录中会给出规定食物)
不良的厕所习惯可能比我们想象的更常见，而令人震惊的是一些人认为这是正常的。例如，当我问一个病人他排便的频率时，他回答；“医生，我排便没有问题，我四到五天上一次大号，从来没有便秘过！”你能想象当我跟他说正常的排便应该是一天一次、两次甚至三次时他脸上惊讶的表情吗？因为曾经的一位医生告诉他，不经常排便不需要担心，他这种情况是正常的，导致他多年来一直以为自己是正常的。一旦他的肠道每天能够及时清除废物，那他的银屑病以及其他的健康问题都会消失。自此(8年前)，他再也没有复发过。
我的另一个患者对于她一周不超过一次上大号给出的原因是“我不喜欢去洗手间”。后来我了解到她是受她家庭成员的影响。她认为去厕所只是排出脏东西，只要在必要的时候去上厕所就行了。
当她知道这个观点是错误的时候，改掉了这个习惯，随着时间的推移，她的银屑病得到了改善。在我办公室举行的一次银屑病患者见面会上，她对其他患者说道；“我从来没有意识到正常的排便会对我的皮肤有好处，”
需要注意的是：无论出于哪种原因，结肠堵塞或者部分堵塞都会影响我们的生活质量。而对于不同的病症来说，这个导致的结果也是千变万化的。
直截了当的说，类风湿性关节炎、湿疹、硬皮病、红斑狼疮、银屑病以及其他的系统疾病极大可能有相同的致病因素。如果患者采用本书中的营养替代法治疗，那这些病的治疗过程从本质上说是一样的。
这几种疾病，不管是哪种首先要做的就是体内净化。相对于身体要先与体内堆积的毒素做抗争然后再开始重建恢复，当按照治疗方法进行体内清理时，身体可以全力进行再生重建而不用去顾及其他因素。由此以来，内部清理的越快，银屑病好的就越快。
肾脏
肾脏就像肝脏和肠道一样，在体内毒素的排出中扮演着很重要的角色。它们做的是过滤血液中潜在的危险杂质然后以尿的形式排到膀胱里，每小时，肾脏可过滤血液两次。维生素、氨基酸、葡萄糖、激素等等会重新回到血液中，多余的残渣就会被排到尿里。蛋白质的最终产物是尿素，肾脏对尿素水平保持平衡是至关重要的。如果血液中很少，表明肝脏有问题；如果血液中过量，可能会导致尿毒症，危害人的健康。
肾脏还有很多其他的功能，像帮助产生红细胞，维持细胞的正常化学水平，而且对于银屑病最关键的问题，保持酸碱平衡中也有特殊的地位。
难怪肾脏会被成为体内的“化学家”。为了能让肾脏持续净化，你需要每天饮用适量的水，除了其他的饮料，建议每天6到8杯水。我提倡患者时刻在冰箱里准备一加仑的水，如果需要，你可以往里面加入一些新鲜的酸橙汁或柠檬汁。这不仅是解渴的饮料，也能帮助冲洗肾脏，也可与体内碱性物质发生中和，维持酸碱平衡。
在下一章中，我们会讨论能引发酸碱中和的食物和饮料，以及这与银屑病的关系。
近年来，尿失禁开始走入人们的眼中，它影响着这个国家的多万人，大部分是女性。如果一个人既有尿失禁又有银屑病，那她面对的是另一个问题，如果她按照建议每天喝6到8杯水，那她的生活将痛苦不堪。幸运的是，有医疗方法可以有效地治疗甚至是治愈。如果你患有尿失禁，我强烈建议你先治好它再使用自然替代法治疗银屑病。
透析，在第三章中提到的，是一种帮助肾脏不能正常工作的病人过滤血液中杂质的治疗方法。而在既患有银屑病又肾脏不好的病人身上发现了一个很有意思的现象。当他们用透析治疗时，身上的银屑却得到了很大的改善。因为透析的唯一目的是净化血液，皮肤在这种情况下发生反应很值得的我们 以上所述可以表明，肾脏的正常运转在维持皮肤正常上有着不可或缺的作用。
皮肤和肺
一般人很少知道皮肤和肺也是毒素和杂志排出的通道。事实上，它们是人体的第二道清除器官，仅次于肠道和肾脏。当我们意识到皮肤和肺的这个功能之后，就可以对银屑病、湿疹和其他皮肤异常有所了解了。
皮肤
关于典型的皮肤症状已经在第三章中给出说明，皮肤的功能主要通过所包含的汗腺排出堆积的毒素来实现。但是你知道吗？在1/8平方英尺的皮肤上，不仅有一百多个汗腺，同样有12英尺的神经，数以百计的神经末梢，tenhairfollicles，15个皮脂腺以及三英尺的血管。
在覆盖人体的18平方英尺的皮肤上，大约有万个汗腺。每个汗腺都包裹着15英寸的管道覆盖在真皮下面，一直向外扩张成为通往表层皮肤的通道。这些管道大约有六英里长。这些汗腺的功能是不断地从血液中提取水分、盐和杂质。对于皮肤是人体最大的器官你还会有疑问吗？
肺
大多数人都低估了肺在体内毒素排出过程中的作用。肺的主要功能是从外部环境吸入空气，使氧气进入血液进而遍布全身的细胞，然后排出有毒气体尤其是二氧化碳。深呼吸练习就像瑜伽里教的那样，深吸一口气然后屏住呼吸一小段时间，再慢慢的的呼出来，这能极大地改善一个人的身体和心理健康。
当我们处于健康的状态，肺几乎很少被感知，但是当你开始注意到你的肺部时，就说明你已经有麻烦了！
当一个人处于静止状态，肺部正常跳动的频率是1分钟17次(译者本人只想问，这是真的吗？)。走路需要更多地氧气，所以呼吸频率将增加到大约一分钟24次。跑步会增加到50次每分钟。户外运动会促进血液的气体交换；因此要避免在空气污染或者汽车尾气的地方运动。银屑病患者应该意识到这些事实并采取相应的措施，把净化肺部作为治愈银屑病的一个重要步骤。
照顾好你的肺，给他们提供新鲜的空气让他们能正常工作。作为回报，他们会帮你照顾好身体的每一个细胞、器官和肌肉；在你睡觉、运动、思考的时候，为你提供充足的氧气。保护好这些“哨兵”，因为肺为你提供了生命之息。
肝脏
肝脏是如此重要的一个器官以至于一些文化把它看作是生命之本。如果不是通过肝脏来完成这个不可思议的任务，我们不会了解身体是怎样过滤毒素的。当肝脏不能正常工作时，不仅会导致毒素在体内堆积，同时你的脾气、行为以及整体健康都会受到影响。已经确定肝脏负责身体内超过多项的独立活动,从这些繁多的功能中，我们最 肝脏是人体最重要的过滤器官之一，它的许多功能主要由一个单一的引人注目的结构单元“肝细胞”来完成。一个肝脏包含多亿个肝细胞，在人体休息的时候肝脏每分钟大约过滤2.5品脱的血液。它一年过滤的血液能满装23辆牛奶卡车。
肝脏也有显著的再生能力。如果90%的肝脏被移除，剩下的一点儿仍然能正常工作。实际上，他甚至可能再长回原来的大小。
同样神奇的还有肝脏的组成和功能，但是如果负担过重肝脏也会到达崩溃的边缘。除非直接受到伤害或者病变，能对肝脏造成伤害的常常是不当的饮食习惯以及液体的摄入。当肝脏因为负担过重而不能正常过滤毒素时，肝细胞就会发生病变，故障、感染、充血就会紧随而来。
幸运的是，当给予肝脏正确的燃料时，肝脏就有强大的再生能力。因此我们要尽自己最大的能力让这个重要的器官能正常运转。而能有效完成这个任务的就是不再食用具有破坏性的食物，因此适当的营养是很重要。我们应该吃那些有助于内部净化的食物，随后会在第六章及附录A中附上建议饮食和影响。
肝脏在腹腔的位置
有一个有效的外敷办法，用花生油轻轻按摩整个肝脏区域可以帮助肝脏再生，当然花生油敏感者除外。
有时我还会建议患者另一个有效的办法：用热的蓖麻油包裹肝脏区。这个方法很简单，就是用一块儿保暖柔软的布（最好是四层厚的白法兰绒）覆盖在上面，再用保鲜膜包住，然后把一块儿加热垫儿放在中间加热一到两个小时。这两种办法不管是用花生油按摩还是用热蓖麻油包裹对于肝脏正常过滤血液都有很好的效果。
但是我劝告患者要谨慎使用热蓖麻油包裹，因为有些人的皮肤相对于其他人会更敏感。
肝脏和皮肤、肾脏和肺之间的关联
我们知道很多体内毒素能影响健康的理论，但是当涉及到皮肤和肺相关的疾病时，没有哪个理论可以和HenryG.Bieler医生食物就是你最好的药一书中的理论相提并论。我强烈建议你认真的读下面一段摘自这本书的话，因为它可以很清楚的解释肝脏和皮肤、肾脏和肺之间的关联：
肝脏和肾脏是重要的新陈代谢习惯。肝脏(天然的排毒通道)通过肠道来排毒；肾脏则是通过膀胱和尿道。
当肝脏堵塞不能正常过滤毒素的时候，毒素就会进入血管；同样当肾脏发炎时，毒素也会进入血液。有毒的血液必须排除毒素否则人就会死，所以自然而然的当这两个器官不能正常运转时人体就会使用后备系统来排毒。因此肺就接管了肾脏的职能，皮肤就代替了肝脏。由于本职不是如此所以肺也就不能完全代替肾脏的功能，当通过这些“候补”系统的某些特定化学毒素刺激到肺时，就会引发支气管炎、肺炎或者肺结核。所以可以这么说肺是在迫不得已的情况下被强行代替肾脏来工作。
同样的，当皮肤受到各种各样的刺激时，就会导致许多皮肤病的发生，或者是黏膜炎或者是疮、痤疮等等，此时皮肤就会像肝脏那样来清除正发生在皮肤上的变化。
很显然，身体的各个部位是密不可分的，所有的器官相互关联。一个地方受到污染，另一个也会被污染，相反的，一个地方得到净化同样也会影响到另一个。对于银屑病患者来说，目标是净化整个系统。不论需要花费多长时间，当这个目标达成时，内部被净化的身体就会表现在身体表面——一个健康完好的皮肤.
毒素
既然毒素堆积是引发银屑病的原因，那么了解“毒素”一词也并没有什么不可，至少可以让你认清你的敌人。
首先，毒素是来自动物或植物体内的有毒物质。当毒素进入血管导致血管内有毒物质过多时，就会导致毒血症。毒素一般由体内细胞或者微生物群的生长产生，而引起感染的是血液中的毒素并不是细菌导致。当毒素累积到人体自然防疫系统不能控制的时候，人体就变成了有毒的个体。此时常有的症状有：疲劳、心神不安、浑身乏力、经常性的口臭。
为什么患者一定要清楚毒血症是什么呢？FrancisPottenger,MD医生重点强调：“任何一种毒血症尤其是那种比较严重的，我们发现它会导致减缓胃肠运动。”很显然，当这些“减缓”运动发生时，大肠小肠就会吸收更多的有毒物质。所以我认为这是导致人体衰弱免疫力低下的主要原因，就像各种皮肤病包括银屑病。
卫生间设施的改善
从二十世纪初以来，人类的寿命就延长了两倍。人们把这归功于医疗手段、药物、外科手术等的进步。毫无疑问，这些因素对于人类的长寿功不可没，但是很少有人会意识到公共卫生的重要性，尤其是室内管道发明之后。家用厕所的普及开启了人类健康长寿的新篇章。
现在人们把家用厕所作为标配，特别是年轻人觉得那是理所当然的。而在以前，厕所是建在外面的一个一个小隔间，它离房间至少有几码远，每次去厕所时都要走一段儿路，好多人都不愿意去尤其是在寒冷的冬天。所以人们就常常忍着知道再也忍不了的时候才去厕所。有时，人们几天才去一次厕所，体内堆积的排泄物常常会给身体造成压力，当达到一个临界点理所当然就成为了许多系统疾病的诱发根源。而最有力的证据就是人类的平均寿命由二十世纪的40岁到了如今的80岁。室内管道的出现让人们不再为去上厕所而发愁，因此毒素也就不会在体内逗留。
物极必反
毒素不仅产于那些已知的有害物质，也可能来自于偏爱的一种食物。一些不会产生毒素的食物如果因为你的偏爱，顿顿吃的话，必然会导致体内化学失衡，这就是俗话说的物极必反。这个时候，身体就会通过皮肤不适做出回应，像过敏、腺功能障碍以及无数的其他疾病。
就像以前强调的，清除体内毒素是最最重要的，同样重要的还有人们要有一个良好的心态。消极、破坏性的思想也会产生酸性毒素，从而进一步破坏已经被损坏的系统。
例如，当你一直心怀怨恨的时候不可能不对胃和肝脏造成影响。消极的思想（像不能控制自己发火或者嫉妒）会引起消化不良或者心脏疾病。仇恨和烦恼只会令身体状况更糟。心态会影响身体的内部系统，这是已经被科学界证实的。
你应该学会去发现生命中美好的部分，避免负面情绪的影响，经常面带笑容不仅对自己的有益处也会感染周围的人。这是一个很重要的课题我们将在第十章和第十一张探讨。
总的来说，我们的目标就是清除体内积累很长时间的毒素，避免再次摄入同样的毒素。学会辨别能产生毒素的东西，特别是食物，然后尽力避免他们。如此我们就正式进入了体内净化的阶段。
有效的净化措施
肠和肾脏是主要的净化器官，所以 我认为最开始的净化是治愈银屑病的转折点，当体内垃圾不再被堆积，再辅以合理的饮食，体内毒素就会开始被清除。随着体内净化的进行，越来越多的毒素就会被清除体外，这个时候，我们就需要吃有营养的食物来保证身体的恢复，完全治愈只是时间的问题。
排毒主要通过食用通便的食物或是饮料以及清洗大肠来实现。此外，蒸气浴、深呼吸联系同样有利于皮肤本身以及肺部毒素的排出。每日足量的饮水可以帮助肾脏净化。通过这些方式，身体就会排出体内堆积的毒素。在规定饮食之前，可能需要结肠灌溉或者家庭洗肠，其中一些将在本章节后面提到。
高结肠灌溉
关于肠(结肠)，对于现代人来说我认为没有比高结肠灌溉或者高灌肠更有效的办法了。简单的说就是一种比较温和有效的清理结肠的水疗法。高结肠灌溉主要清理乙状结肠、下行结肠、横结肠、上行结肠，总的长度大约有五寸长，这个地方可以堆积人体一年的排泄物。由于许多淋巴管直接与肠的外壁相连，毒素会不断地附着在淋巴上，侵入淋巴系统。有效的高结肠灌溉能把那些粘附在肠壁上的有害废物冲洗出去，如此杂质将不复存在，也就不会再发生毒素入侵的情况。
最大的好处是，这能解决慢性便秘的问题，从而就不会造成结肠堵塞(减缓废弃物在肠道中的运输)。
结肠灌溉是否专业对于患者来说是至关重要的，我之所以提到"妥善管理"是因为现在很难找到经验丰富有技巧的医生，并且医疗单位的卫生条件也是很重要的。无论如何，做结肠灌溉的地方必须要有严格的卫生条件。虽然肠道并不是一个无菌的地方，但是操作的器械必须是无菌的，以免发生感染。如果医生是声誉较好的注册医生，或者对他的器械有严格的专业要求，那应该不会有问题。
医院的医疗卫生或者医生的技术水平都不放心的话，我只能对你说：假装看不见吧，否则你会想的更多，如果有任何医疗卫生或者技术的问题，这个医生也不会有好结果。
近年来，一次性喷嘴和软管的普及大大降低了感染的几率。
在推荐实行高结肠灌溉之后，我发现一个称职的高结肠治疗师跟一个优秀的外科医生同样重要。虽然结肠灌溉看起并不体面，也没有太多的技巧，但是它的价值有时是不可估量的。有时候它可以让我们不用手术就能把病治好，在遇到严重的银屑病-湿疹的时候，我会毫不犹豫的推荐这个结肠灌溉水疗法。
我的一个病人在利用自然法治疗两个月后发现没有任何效果，于是我建议他一周做两次结肠灌溉，这很快起了作用，在接下来的两个多月内，她很快的痊愈了，身上的皮损已完全消失。现在我还记得很清楚，她告诉我，当她做了两次洗肠之后，就感觉有了明显效果，从那之后她知道她正在痊愈(M.F.案例）。
我并不经验那些反对洗肠的观点。比如他们认为这会导致钠元素的流失和脱水、肠道的感染、破坏肠道中正常的菌群。而他们最担心的应该是如果过度使用洗肠人们就会依赖它。
这些是根本不会发生的，当然，在做好所有预防措施时如果发生医疗事故或者危险药物影响的情况，那这确实会发生。据统计实际上，结肠灌溉相比外科手术及药物影响，这种情况是很少会发生在患者身上的。MTX、PUVA这些公认的有潜在危害的治疗方法都得到许可广泛应用在银屑病治疗中心和个人诊所，四十年的临床实践，我的病人没有一个因为结肠灌溉而受到伤害；事实上，奇迹会发生在任何场合。
我的患者最开始在7到8周的时候会洗几次肠，然后几个月洗一次直到银屑病治愈。在这之后，可以每六个月再做一次洗肠，起巩固作用。如果患者反对洗肠，这也不是强制性一定要做的，家庭洗肠也会很有效果（灌洗结肠必须在医生的允许下才能进行）。
高结肠灌溉不适于16岁一下的儿童和青少年。在这种情况下，我建议可以用一个灌满温水的球形注射器或者在药房里买快速灌肠剂做家庭洗肠。
家庭洗肠
如果患者因为一些原因不能做高结肠灌溉，那我推荐家庭洗肠。这两者的区别是：家庭洗肠只能清除下行结肠和乙状结肠（大约10到12英寸），而结肠灌溉会清洗包括上行结肠、横结肠在内的所有肠道。
另一个显著的不同是：结肠灌溉必须由专业人员在特定的时间特定的地点进行，而家庭洗肠在家里任何方便的时间、地方进行。最后，费用的差别也是很显著的，不同的医疗诊所做一次结肠灌溉大约在50到美元，而家庭洗肠实际上是不需要花费的除非你请了医生帮你做。
我介绍一种我自己研究的一种方法，这种方法是在治疗我之前一位患病20年的患者时发明的。那位患者严格的执行这种方法，最后她的皮肤状况得到了很大改善。
家庭洗肠法：背朝下躺在无水的浴缸里，尽可能的保持水在结肠内，从膝盖到胸部(类似仰卧起坐)，手肘到膝盖(译者理解右肘碰左膝盖类似)，胡乱的做蹬自行车的动作等等，然后把膝盖抬起，向后靠(译者理解双腿和和背部都悬空)，从一边到另一边轻揉结肠部位。这个方法可以很好地促进结肠蠕动，清除在肠壁堆积的废物。
(这个方法翻译不是很到位，附上原文，大家可自行理解。Shewouldlieonherbackinanemptybathtub,administerahomeenema,andretainthewaterinhercolonforaslongaspossiblebeforeevacuating.Whileinthisposition,shewoulddogentleexercises—kneestochest,elbowstoknees,upside-downbicycle,andsoforth—andthenliebackwithherkneesupand
massagetheareaofthecolon,fromsidetoside.)
那位患者说：“可能做了几次就不想做了！但是你只要多联系几次，这套动作还是很容易做到的。”她一周做两次家庭洗肠。除了按照自然治疗法之外，她坚持家庭洗肠四个月后，她发现背部的大量银屑都得到极大的改善。经过这个时期之后，就不再需要洗肠了。(L.G.照片案例)
三天苹果法饮食
在做结肠灌溉或者家庭洗肠之前，为了确保能清除体内大部分的毒素，需要先执行三天苹果饮食法。(根据Cayce的饮食推荐我改善了许多。)
第一天
早晨起床第一件事：喝一杯加入新鲜柠檬汁的温水。
1个小时候，开始按照如下方法进行：
①整整一天，喝大量的水，吃尽可能多的红色或金色的苹果。我大部分的病人在第一天的时候一般吃6-8个苹果。
②在下午晚一点儿的时候或者晚上，如果可能的话做一次结肠灌洗；如果不行的话，建议在家做一次家庭洗肠。这个时间做洗肠的目的是清除已经开始积累在肠壁的毒素。
③在晚上，饮用一汤匙的橄榄油(最好是有机的)，可以直接饮用，或者放入热水中，或者放入苹果汁中。
温馨提醒：如果一汤匙的橄榄油是胃不舒服，你可以减少一茶匙的量。如果你患有胆囊或肝脏疾病，这个量也接受不了的话，如果有任何不适，立即停止跳过这一步。
第二天，重复第一天的所有步骤，此时建议家庭洗肠，不要在进行结肠灌溉了。
第三天，继续重复第一天的所有内容。最重要的是在第三天结束的时候做一次结肠灌溉或者家庭洗肠。
经过三天周期之后，吃一品脱的酸奶，可以帮助更换肠道的正常菌落。一小时之后，如果还感觉饿，那就吃一些第六章以及附录中给出的可食用的食物
苹果并不适合所有人
显然，不管是生的还是熟的苹果，有些人就是无法忍受吃苹果，无论他如何做好心理准备。有些人对苹果过敏，吃苹果会是肠胃不舒服甚至引起严重的过敏。这种情况，患者就不应该使用苹果饮食法了。也有人对苹果法有一个承受极限，但是通常不会是三天。如果有这种情况，我建议只进行一天的苹果饮食，在晚上饮用一汤匙橄榄油。然后第二天，做一次结肠灌洗或者家庭洗肠。
在这期间，如果你感到虚弱、无力或者其他严重的反应，立即停止这个方法，改用其他温和的饮食方法(第六章及附录A中给出的)。引发这种现象常常是低血糖的原因，出现这些情况可以立即饮用一杯橙汁，服用一汤匙的纯蜂蜜或者吃一品托酸奶。
当一天或者三天苹果饮食结束后，患者就要遵循第六章及附录A中的饮食规定进行了。
苹果饮食的替代法
对于那些无法忍受苹果法或者对苹果过敏的人，这有一些可以代替的：葡萄、柑橘类或者新鲜果汁。这些跟苹果有相同的效果
葡萄饮食法
在这个饮食法中，三天内吃足够的葡萄，每天至少喝6-8杯水。任何品种的葡萄都可以吃，除了无籽黑康科德种类。
在下午晚些时候或者晚上或者第二天，分别进行一次彻底的家庭洗肠。除此之外，每天晚上一汤匙纯橄榄油是必须的。第三天下午或晚上如果条件允许的话，可以做一次结肠灌洗，同样如果不行，家庭洗肠也是可以的，然后就是喝一品脱的酸奶。一小时之后，如果还感觉饿，那就吃一些第六章以及附录中给出的可食用的食物。
柑橘类饮食法
柑橘类水果主要是热带亚热带的水果。主要有：橘子、葡萄柚、柠檬、橙子、柑桔、橘柚、柚子。如果用这个方法需要坚持5天，除了每天6-8杯水，你可以随意吃。
用这个方法，在第一天下午晚一些时候或晚上以及第五天建议做一次结肠灌溉，在第三天的时候做一次家庭洗肠。如果结肠灌溉不舒服的话，那就分别在第一天、第三天、第五天做一次家庭洗肠。每天晚上吃一汤匙橄榄油。
在第五天结束的时候，吃一品脱酸奶，一小时之后，如果还感觉饿，那就吃一些第六章以及附录中给出的可食用的食物。
温馨提示：跟苹果一样，有些人对柑橘类水果也过敏。如果是这种情况那必须停止这种方法。所有的湿疹、银屑病都必须远离柑橘类水果或果汁。
新鲜果汁饮食法
新鲜果汁饮食法正如其名，除了每天要喝的水之前，多少果汁你都可以喝。这个方法可以维持3天或5天。
这个方法相对于其他几种方法的优点是：它能容易使我们有饱腹感，而且有不同的种类不同的口味。唯一的要求就是，所有种类的甜瓜、生苹果和香蕉不能其他果汁混合，必须单独喝。有关节炎或者湿疹的患者不能吃草莓。
如果你打算进行3天，在第一天下午或晚上以及第二天做一次家庭洗肠，然后在第三天的时候做一次结肠灌溉，如果没有条件，就用家庭洗肠代替。
如果你打算进行5天，在第一天和第五天的时候分别进行一次洗肠。之后在最后几天结束的时候喝一品脱的酸奶。一小时之后，如果还感觉饿，那就吃一些第六章以及附录中给出的可食用的食物。
经过这些食疗，不仅能清楚体内大量的毒素，体重也会下降5到6磅。
温馨提示：如果在食疗期间有任何不适，虚弱，四肢无力或者持续强烈的饥饿感，可以吃一些绿色沙拉，或者一勺低脂奶酪/低脂酸奶,或者无糖吉露果子冻。这些食物可以提供更多的食物。
如果患者对这几个食疗方法有任何疑问，我建议他在进行前先咨询一下医生。有些银屑病人不适合用这些方法，像糖尿病、低血糖、有念珠菌或者肠憩室炎。
水的重要性
水是身体最主要的组成部分，这不难理解水对于维持身体化学平衡是多么重要的一个元素。从生到死这是一个生物事实，在胚胎的时候，水占了身体大约90%的体重；成年的时候，大约是73%，随着年龄的增长，占比会逐渐下降。可以保守的说，水占了人体2/3或者3/4。
没有这个媒介，生物界就不会发生任何交换更不用说是生命了。除此之外，水还是内部净化的主要元素。给细胞“洗澡”，净化组织，调节体温，维护身体关于依赖身体内的水来执行的功能太多太多了。所以，水的摄入对于内部净化是非常非常重要的。我们体内水的来源主要是食物，其次是饮料类，然后是一些氧化反应例如脂肪燃烧，可以提供少量的却是主要来源。
再次强调：不管你饮用了什么饮料，必须保证每天6-8杯水。饭前饭后应该喝水，这不仅有利于消化，也能帮助冲洗肾脏，从而促进累积的尿素的排出。
这不用说大家也知道，喝的水越纯越好。现在自然水含有各种化学剂添加，以及我们的大自然不断地受到污染，我建议患者在家里装一个水过滤系统或者引用一些纯净的山泉水。
在这个方法中，可以饮用蒸馏水以保证不含杂质，但是不宜饮用过多。每天6-8杯水中，蒸馏水不能超过1-2杯。因为蒸馏水可能会使身体内的维生素或矿物质流失。
通便食物
通便常常是净化系统的一个途径，能起到这个作用的有些是药，也有很多自然的。通常只有在迫不得已的时候我才推荐给我的病人。就像通过洗肠来清理肠道一样，利用这些也可以达到这个效果。如果这两者结合，对于消化道的净化效果是非常明显的。
最好的天然泻药是一些生的水果和蔬菜。烩水果也很有效，可以经常吃。最适合煮的水果有无花果、苹果、葡萄干、杏子、梨、桃子和梅子，如果你想的话，它们可以混合在一起煮。半杯，一天分两次吃直到上厕所。把这些通便的煮水果加入到日常饮食中，不仅能使系统得到净化而且还能为身体提供天然糖。
这些水果有一个缺点，像有些水果有种子，会刺激肠道；水果皮和富含纤维的蔬菜、全麦、糠都会使肠道的容量增加，使肠道有不同程度的扩展。
特别推荐富含维生素B的食物，不仅因为它们能给我们提供营养，而且也因为维生素B鲜为人知的一个功能，促进肠胃运动。从CharlesBest医生andNormanTaylor医生的书中，我们可以知道，“维生素B和其他的B族元素，可以增强肠道的肌肉组织，从而促进肠胃运动。”
根据现代营养学，富含维生素B及其他的B族元素的食物有：小麦胚芽，啤酒酵母，生大麦、大豆粉、全麦面粉、豌豆粉、生豌豆、蛋黄、黑面包、杏仁粉、鱼、家禽肉、蜂蜜、红萝卜、甜菜、绿叶植物和西兰花。
通便的有效的组合
番泻叶是天然的通病蔬菜，制成粉末、颗粒或药丸，不会形成依赖性。一茶匙番泻叶与一杯温西梅汁配合对通便有很好的效果。我建议我的病人每次至少喝一次这个组合直到系统净化完成。那些糖尿病患者不建议饮用西梅汁，如果你是糖尿病患者，番泻叶与水混合服用就行。
另一种有效的组合是橙汁“三明治”。几个世纪以来，蓖麻油一直被人们当做是清除毒素的有效食物，因为它本身很难吃，如果把它加入到橙汁里面就会既有效又美味。在六盎司的杯子里加入两盎司的橙汁，然后把杯子倾斜，缓缓倒入一盎司的蓖麻油，然后再慢慢加入两盎司的橙汁，蓖麻油会被夹在中间，这样橙汁三明治就做好了。通过这种方式吃蓖麻油会比较容易接受。也可以用苹果汁代替或者橙汁，或者用橄榄油或鳕鱼油代替蓖麻油。
EnoSalts，一种水果产物是也是一种天然通便的产品，就像牛奶中的氧化镁，这两者都是碱性的。
还有很多其他安全不会造成依赖的通便产品。为了达到最好的效果，建议水果通便和蔬菜通便每天轮换着来。
橄榄油
橄榄油本身就是一个很有效的通便食物。我建议我的患者每次吃半汤匙橄榄油，一天三到四次，直到通便正常。如果你胆囊有问题，建议小剂量服用。
内服橄榄油被科学领域认为能很好地防止胆固醇在动脉壁的堆积，而它对肠道消化吸收也是很有效的。
橄榄油也被作为洗肠的一种辅助方式被推荐。当进行家庭洗肠的时候，服用橄榄油作为辅助也是很有效的。
当一次洗肠结束之后，再用温水清洗一下是很有必要的。在最后的清洗中可以加入一夸脱的碱性漱口水，这个措施可以预防广义的“弱化”状态。我建议患者一周做两次，尤其是那些有慢性便秘或者顽固牛皮癣的。
高纤维食物
高纤维食物在如今饮食中占据很重要的地位，因为它们能够促进肠胃蠕动以及清洁肠胃。
近年来人们开始意识到，高纤维食物可以很好的预防结肠癌。研究者们认为，主要原因是它能促进肠道运动，加快食物通过小肠，从而避免过多的毒素被吸收。研究表明，由全麦谷物、水果和蔬菜组成的高纤维的饮食可以抑制某些癌症。虽然科学家声称对此还不是很确定，但是事实上富含纤维的食物确实能起到清理肠道的作用，因为他们不能被消化。
纤维类型的食物加快的肠道的清洁速度，那些有破坏性甚至致癌的元素没有时间进入大肠就被清出了体外。
常见的高纤维食物有：全麦面包、全麦谷物早餐、新鲜水果、蔬菜和杏仁粉。尤其是杏仁，它还有丰富的纤维和碱性物质。杏仁(建议一周最少吃三天，一天两到三次)可以生吃，也可以做烘焙，或者作为其他食物的原料。
最重要的是，每天的饮食要有富含纤维的食物。这些食物可以加速废弃物的运输，能让废弃物在正常的24小时或者36小时内排出体外。如果这些废弃物在体内超过36小时，那就会给系统造成压力，从而刺激肠道，甚至会从一点小问题转变成一个致命的疾病。
富含纤维的早晨食物：米糠、全麦、燕麦、WheatChex、麦片、葡萄干、不加糖的小麦片。
富含纤维的蔬菜：绿豆、菜花、胡萝卜、生菜、红薯、芹菜、圆白菜（红色和绿色的）。
其他可以帮助肠胃运动的食物：果胶酶（苹果里的）、琼脂、车前草、瓜尔豆、麦芽提取物、橄榄油。这些中，车前草皮是含纤维最多的。
注意：高纤维食物要发挥作用需要水的辅助，所以要喝足量的水！
汗蒸(FumeandSteamBaths)
汗蒸是一种很古老的方式，用来使皮肤恢复活力，清洁皮肤。用这种方法(如果有条件的话)的目的是打开皮肤的毛孔，促进皮肤内毒素的排出。如果皮肤很敏感或者由于银屑病引起的表皮严重脱落而使皮肤组织很薄，那我不建议患者采用此种方法。
幸运的是，很少有这种情况，这种汗蒸很方便，可以自己买一个浴桶在家里进行，或者去SPAS及健身俱乐部。有句话需要提醒一下：心脏病、高血压、或者有其他任何系统疾病，不建议使用这个方法。
即使汗蒸法很少会发生意外，但是我还是建议在有人陪伴的情况下进行，当患者身体温度过高时可以即使递上凉毛巾。患者做汗蒸时是有头部露在外面，整个身体都在桶内，蒸汽出来的时候会包裹整个身体。
介于银屑病的情况，建议患者在生产蒸汽的装置里加入一勺金缕梅混合液和半品脱水，汗蒸时间控制在20min-30min.掌握合适的温度很重要，汗蒸之后最好冲个澡，不要使用香皂，那可能会再次堵塞毛孔。
汗蒸之后身体会流失大量水分，每个人对此承受能力和反应是不同的。如果失水太多，反应就像高温中暑一样，最显著的特点是昏厥、头晕、无力。这个时候需要及时补充失去的无机盐。所以当患者在做汗蒸前后，最好先喝一杯加入少量盐的水和几杯纯净的水。为了防止钾元素和钠元素的流失，在做汗蒸前后也最好吃一些富含这些矿物质的食物。
这让我回忆起曾经一位病人盐流失的反应。炎热的夏天他在一个没有空调的车里待了一段儿时间之后，然后又按照平常的计划又做了汗蒸，在蒸桶里她感到头晕，浑身无力，她的同伴迅速的把她带离蒸桶然后向我告知了情况。我建议他喝一杯盐水，她喝完水过了一会儿之后，发现那些不适的症状几乎已经消失了。这就类似于有经验的运动员会在炎热天气的时候吃盐粒以防止无机盐的流失。
运动
运动在自然治疗法是至关重要的组成部分。它能刺激人体内部结构，加速血液循环、激活腺体、增加血液的含氧、打开毛孔、促进淋巴系统循环、促进血液通过肝脏和肾脏。
运动，尤其是在户外的运动，有很多好处。我鼓励患者参与非接触的运动：网球、羽毛球、高尔夫球、慢跑(适度的)、散步和游泳。要避免有接触的运动，因为患者的皮肤很敏感。你应该还记得这个病有些情况是在身体有小擦伤的时候出现的。
骑自行车，不管是在室外还是室内；划船和低强度有氧运动，在家或者健身中心，这些形式的运动对银屑病很有好处，应该每周两到三次定期的做。伸展运动对体内循环，废弃物的排出也很有效果，但是要记住不能太激烈而且要适度，因为这种方法有可能对敏感的皮肤造成伤害。社交舞能刺激整个系统，而且也有利于内部清洁活动。
最有效的步行方式是外风雨无阻的在户外坚持快步走，走时有节奏的呼吸会使效果加倍。节奏可以这样进行：深吸6秒，屏住6秒，然后呼出6秒。这样做可以帮助你在快步走形成一个规律，如果可能的话规定一个时间段快步走。当你走的时候，心情要放松不要想任何事情，否则就达不到预期的效果。
有这样一句话，如果你想预防心脏病，你应该养一只狗，为什么？因为你每天都需要遛狗。我们大多数都不爱运动特别是在晚上的时候，都喜欢在家看电视什么的。养一只可以强迫你出门运动。
我自己就是一个很好的例子，当在结束给患者治病的一天工作之后，我最后一件想做的事就是遛我的狗，Shane.它会深情的看着我，好像在说：“现在是照顾我的时候了。”我只能给他带上牵引，出门遛它了。是什么让我摆脱疲劳，拥有新的活力？也许是慢跑时体内产生的内咖肽。不管是什么原因，一旦我开始散步，我就感觉到身体的变化，充满氧气以及警报。我突然意识到我必须好好照顾我的狗，因为它也在以它的方式照顾我！
游泳是被公认最有用的运动，前提是你游泳的水没有污染。游泳之所以有效是因为它能调动身体的每块肌肉，关节和韧带。它能促进呼吸、循环、增加身体的灵活度，这也是防止衰老的有效途径。在干净的水中特别是干净的海水中运动，会清洁和刺激皮肤，从而冲到毒素。游泳有太多的好处，这里就不一一列举了。让游泳成为你生活的一部分，那不管你去哪里都会感到充满活力，感到青春洋溢。
找时间运动，自然会回报你以健康。
以上章节提到了饮食、通便食物以及净化方法用一个词概括就是：解毒。
这些方法中有一些我已经向患者推荐，有些方法对不同的人有不同的效果。而决定方法是否有效的最好途径是医生与患者的良好配合。
多年的银屑病治疗经验让我不能否认一个事实，银屑病是后援系统(皮肤代替肝脏，肺代替肾脏)的反应，你的皮肤在努力的完成另一个器官的工作。
一定要记住，不要让银屑病压垮我们，使我们的生活暗淡，我们一定要战胜它！
《治疗银屑病——自然替代法》第六章(-12-:36:13)
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百度贴吧：牛皮癣自然疗法吧
贴吧链接： "医生，我吃的东西跟我的病有关系吗？"这个问题，常常会被银屑病患者问起。在大多数情况下，医生会回答：“不，这之间没有关系。”所以患者继续吃任何他想吃的食物，病情也越来越恶化，然后吃的药也就越来越多。这种情况不仅发生在美国，世界各地都有同样的情况发生。我之所以这么说，是因为在经过五大洲的巡回演讲之后，我收到来自各个国家地方患者反应的悲惨遭遇。
真的很痛心，这本不该发生。通常患者如果改变饮食，制定健康饮食，这些情况都会得到改善，很多人都会脱离银屑病的魔爪。在这一章，饮食对于银屑病的重要性将详细的介绍给读者。这由患者自己做决定，是否采用或者忽略这些建议，未来掌握在自己的手上！
我与牛皮癣的渊源
当我在丹佛做实习生见到H先生之前，我对于银屑病的了解仅限于书本上的照片和描述，见到他时，那是我第一次见到“活生生”的银屑病。
“从头到脚被全部覆盖”这是唯一能描述H先生情况的句子。他这一辈子都在寻找治愈的方法却从来没成功过，他的绝望深深地触动了我，使我开始尽自己最大能力去搜集关于这个病的任何资料。这是我开始研究银屑病的一个起点。
那个时候我们并没有成功治愈H先生，能给他的只是暂时有效的是皮肤痊愈，他知道这是只暂时的，不久这个病还会复发，他还会再来这里。
15年之后我又跟H先生联系上了，那个时候我已经成功治愈了几个严重的患者。虽然很高兴我们能再次相见，但是我却被他的病震惊了。他跟以前相比完全变了个样子，看起来憔悴疲惫不堪，体重明显降了很多。他的行动很缓慢谨慎，嗓音沙哑。5年之前，他患了心脏病，住了几个周的院，对生活的失去了信心。他却奇迹般的熬过去了，但是生活却变得很不堪。
H先生的银屑病一直没好，我给他检查之后发现他的皮损比以前严重了很多。我给他看了我病人治疗前和治疗后的照片，对于我关于饮食能缓解银屑病的观点(15年前我们不曾意识到这一点儿)他表示很感兴趣。当医院的经历时，这让我对自然疗法更笃定了。
他住院的时候，静脉注射了几个周。这个时间，他的银屑病完全消失了，医生无法解释，他也感到很震惊。没有人知道原因，他身上一点儿也看不到银屑病的症状。医院的时候，他身上还是好的，后来回家开始了以前的饮食。没过多久，银屑病就爆发了。
“你平常都吃什么？”我问道。 “半熟的烤牛排和西红柿，”他回答道，“我每天吃的西红柿要以蒲式耳(计量单位)算！”
然而非常的不幸，我永远不会知道H先生采用自然替代疗法的效果，因为在我们见面后的不久他因心脏病去世了。H先生在静脉注射的那段时间，银屑病好的原因是因为他没有吃两种我饮食规定中限制的食物：牛肉和西红柿。这就是他的身体有足够的时间去解毒，因此银屑病就消失了。
我认为对于非常严重银屑病患者，可以采用静脉注射来加速解毒过程，但是，这要由主治医生来决定。在我看来，H先生得经历以及从其他病人那里得到的反馈，似乎可以更进一步的证明自然疗法的理论。或许有那么一天，静脉注射会成为给患者解毒的主要治疗方法。
RulesoftheRoad
为了治疗和控制银屑病，关于饮食对银屑病影响说法的历史跟探寻解决的方法一样长。实际上，早在年，皮肤学教授JayF.Schamberg,MD就曾明确的演示了饮食对银屑病的影响。然而他的研究却被很大程度上被忽略，渐渐的被遗忘。
这个有争议的饮食理念带来了很多困惑。由于官方的自相矛盾，人们对于饮食不知道该如何抉择。大多情况，他们更愿意遵循一个营养计划如果有人能指导的话。医生提到饮食常常会比较粗略，或者仅仅是把它当做是缓解疾病的一种方法，通常不会有效果或者效果甚微。我认为科学领域需要不断地意识到饮食的价值。我的研究以及各种治愈的案例证明，饮食不仅由很重要的地位，而且在银屑病的治愈上地位也不容小觑。除了把它当做治疗的手段，这也能很好的预防银屑病的病发。
多年治疗银屑病，如果不能严格按照自然疗法来，那成功的概率会很低。当然也有其他有价值的方法能帮助治疗这个病吗，但是如果不建立在一个合理饮食基础上的话，任何方法都是徒劳。这个说法好像很夸张，但是我可以很肯定的告诉你，确实是这样。患者要接受和了解，避免一些食物对于治疗银屑病是很重要的。如果患者接受不了这个事实，那他想要痊愈的话只能另寻他路而不是本书中介绍的自然替代法。
我并不想误导患者一定要相信我推荐的方法，包括饮食建议和成功的治愈。会有各种各样的原因导致失败，大多数导致失败的原因有：患者拒绝改变自己的饮食习惯；没有按照规定的饮食；或者没有坚持足够长的时间。当在见过几次面，感到患者有这些想法时，我就会劝他们停止治疗。我的精力要放在那些能按照自然疗法进行，愿意花时间和坚持的病人身上，那些说他们会尝试坚持几个周的很少有痊愈的，他们大部分人忘记了要清除体内所有的毒素需要花费多长时间。
在几个月或者几周的时间，一旦治疗有效果，你会对身体的快速反应感到惊讶。这个顽固的疾病似乎变得干枯了，使用恰当的工具会很快清除掉。
诚然，患者的银屑病由于一些未知的原因也会经历类似的过程，比如给皮肤擦药膏已达到这个同样的效果，不用说这种情况不需要广泛的 我最关心的是那些长期受疾病困扰或者多年(甚至是一生)寻找治愈方法的患者。他们在寻求无风险能成功治愈且不会复发的方法上遇到了困难。我很高兴接待这些病人并为他们解答问题，以及解释病的起因和怎么处理，而最重要的是他们的日常饮食。
当Cayce被问及是否真有能治愈银屑病方法的时候，他的回答简单明了的指出重点：大部分可以从饮食中找到。确实能治愈，这需要患者的坚持、耐心和好的心态。
这个改变饮食能缓解银屑病的观点似乎有点儿遥远或者荒谬，但是这确实是真的特别是对银屑病来说。幸运的是，我们有能力控制自己的想法以及想吃的东西。
说到这里我想再补充觉得很重要的一点：尽最大可能去选择那些经过认证的有机食品，不管是肉类、水果、蔬菜还是乳制品。保证他们没有农药，没有防腐剂、激素或者其他人造物质。
酸碱平衡
对于银屑病来说，什么食物是最重要的？它的前提是必须能维持身体内的酸碱平衡。虽然这一点在之前的章节中曾简单提到过，但是这是很重要的一点，需要详细介绍。为了是身体处于自然健康的状态，体内酸碱度要偏碱性。当身体呈碱性的时候，就会更好的抵抗各种疾病，关节炎会减轻，感冒鼻塞也会抵消，皮肤的问题会减少，体内器官的压力也会减少。这并不是说酸类物质就不重要了，它们也很重要，但是要比例适当。
80/20食物百分比比例
The80/20PercentFoodRatio
一个人的血液应成微碱性的，PH值大约在7.3-7.5之间能保持身体最佳的健康和免疫力。这是由人体的自然防御系统、摄入的食物以及个人的心情共同决定的。在之后的章节中，我们会介绍坏心情消极思想所产生的影响，在这张我们主要 银屑病患者、银屑病关节炎患者，以及或者湿疹患者要时刻谨记80/20的百分比比例。这个比例指的是：每天的饮食中有包含80%碱性形式的食物和20%的酸性形式的食物，更简单的说，相比酸性食物应该吃更多的碱性食物。
但是对于我们大多数，饮食习惯恰恰是相反的。我们吃的食物很多是酸性的，这使得身体处于一个酸性环境下，导致好多人早晨起来身体僵硬，容易感冒，皮肤容易长斑尤其是年龄大一些的时候，这就是因为体内酸过多，体内细胞在寻求帮助。当饮食酸碱对换时，患者身体会很快产生反应，关节更灵活，疼痛也会减少，感冒堵塞和一些过敏也会消失，皮肤会健康的生长，斑会随着消失。当这些情况都消除之后，会一直保持如果患者不在回到以前的饮食习惯。
所以患者最重要的分别哪些是碱性食物哪些是酸性食物，哪些不能吃就像茄属植物、大部分饱和脂肪和糖果。有时候，患者不知不觉的就偏离了80/20百分比比例的轨道。他们会发现他们摄入了超过20%的酸性食物，仅仅是因为吃的是那些被“允许”食物。银屑病开始复发而患者却不知道是为什么。一旦他们调整了酸碱食物的摄入比例，这种情况很快就会消失。
此外，一些习惯和运动也会影响体内酸碱平衡。了解这些习惯是否有益也是很重要的。这个问题我们将详细的进行讲解。
酸性物质与碱性物质
现代营养学认为总的来说，水果是清理身体的，而蔬菜是产生废弃物的。
食物有碱性、酸性和中性。碱性食物是比较轻的，含水量多易消化的食物，像水果和蔬菜。酸性食物是比较重的，蛋白质较多，难分解和消化的食物像肉和谷物。
碱性物质
碱性食物(饮食中占80%)是含水量较多的水果和蔬菜，以及他们的果汁。因为这些食物很容易被分解，所以更容易被身体直接吸收。
大部分的水果对于身体是碱性的，除了蔓越莓、黑加仑、大李子、梅子和蓝莓这五种是酸性的。新鲜水果带来的好处和营养远远超过这些微酸性的例外水果。所以我建议患者要经常吃新鲜水果，不要太在意他们的酸碱性，只要他们不过量或者引起严重不适。吃太多的水果容易导致甘油三酯升高，因为过多的水果糖分在体内会被转变成脂肪。特别是患湿疹的应该特别注意这一点。
从营养方法看，水果可以分成三类：酸的、微酸、甜。读者千万不要被这些迷惑了，认为口味是酸的就是酸性食物，实际上，这也酸口味的水果在体内可以发生碱性反应。
应该给予 需要注意的是：不要使用过多的任意一种蔬菜、水果或者果汁，这会导致某种维生素在体内含量过多(维生素A/D/E/K)从而引发不良反应。因此，要学会节制。
相比各种罐装饮料，喝新榨的蔬菜汁果汁能吸收更多的维生素和矿物质。为了能更大程度吸收有益物质，鲜榨果蔬最好在10min内饮用完。
一定要注意茄属植物！所有的银屑病患者和湿疹患者都要熟知茄属植物，这非常重要。这一类的植物不管他们是酸性还是碱性食物必须完全杜绝接触。
茄属植物有：
番茄、烟草、茄子、土豆、胡椒和辣椒。
关于这一类食物会在这章的后面详细讲到。在这里简单的列出来是为了让大家能识别一下。
下面的建议也有利于体内的碱性反应，因此可以纳入我们平常的饮食中：
碱性物质：
·卵磷脂，做为碱性食品补充剂，可加到食物或蔬菜中。（卵磷脂在本章节后面会详细介绍）
·一杯鲜榨柠檬汁(热的或凉的)。有些人发现把它加到茶或咖啡中也很好，柠檬汁不仅能保持体内碱性平衡，也有利于净化系统。
·有营养的果汁像葡萄、梨、木瓜、杏、番石榴、芒果、凤梨。
·葡萄柚或橘汁（4份）与鲜柠檬汁或橙汁（1份）混合。
·新鲜或煮的水果。
·蔬菜汁像生萝卜、芹菜、甜菜、欧芹、长叶莴苣和菠菜(生洋葱尤其要洗干净)。
·运动，尤其是户外运动。
·一天至少一次大便。
·乐观的心态像自信、友善、诙谐、笑、原谅等等。
·睡前一杯加入三到四滴甜味白芬剂，每周五天。（这种碱性清洗在本章后面会详细讲解）
·谷类。只有苋菜、小米、藜麦这三样是碱性的，其他都是酸性的。
酸性物质
酸性物质(饮食中占20%)是比较重（heavier）的，更结实(solid)的食物，像蛋白质、淀粉糖、糖、脂肪和油。当这类食物被大量摄入，血液中的酸就会过多，因此使银屑病恶化。
肉类、谷物、奶酪、糖、土豆、干豆、大豆、油、黄油、奶油、和经预处理的肉类如法兰克福香肠、意大利蒜类腊肠、大腊肠等等，这些都是常见的酸性物质。
这些食物需要消化系统分泌更多的酸来分解消化。
根据消化食物的类型，体内会留下酸灰或碱灰。理想的化学反应是倾向碱灰的，根据80/20百分比比例食物摄入理论。当酸性食物被消化，剩下的就称作酸灰。酸性食物在一天的饮食中虽然只占据很小一部分，但是对于身体的成长、修复和发展也是不容忽视的。
下面提到的食物和饮食习惯也会增加体内酸性反应，因此应尽量避免：
·一餐中食用过多的酸性食物，例如淀粉、糖、蛋白质、肉、太多含淀粉的食物。在附录A中将会列举蛋白质类和淀粉类食物。
·蔗糖及蔗糖制品
·大部分类型的醋，特别是酒醋，白醋.（唯一允许的是苹果醋。）
·含大量防腐剂、人造调味剂、色素和添加剂的食物。
·酒精饮料
·抽烟
·药物滥用
·便秘
·不活泼——精神或身体上的
·消极情绪像不安、恐惧、担心、紧张、嫉妒、怨恨、自卑、破坏性的思想。
毒血症对酸碱平衡的影响
我建议读者认真的读一下FrancisM.Pottenger医生的书中阐述的科学事实。里面对于毒血症(血液酸过多)影响体内酸碱平衡给出了明确定义：“如果长期患毒血症，身体就会发生变化，体内酸碱平衡就会偏向酸的一方。这是长期患毒血症导致的一个重要症状。这个时候体内就需要碱性反应，无论是通过碱性食物还是碱盐，这种现象在一些疾病中表现的尤为显著。”
银屑病就是体内酸碱平衡偏酸性导致的一种疾病。因此银屑病患者一定要意识到体内酸碱平衡的重要性，尽可能长的规定饮食，坚持自然治疗法。
甜味白芬剂(Glyco-Thymoline)
甜味白芬剂是一种碱性的肠内杀菌药，每天睡前滴四到五滴在水里，每周坚持服用五天，有利于促进银屑病患者、银屑病关节炎患者和湿疹患者体内碱性反应，也可以清理肠道，从而降低毒血症的病发。
有时候，当把甜味白芬剂涂在(externallyappliedfullstrength)小的患病区域，能有效地缓解瘙痒症状。
卵磷脂
我建议患者定期服用卵磷脂，主要来自大豆(soybeans)，卵磷脂(lecithin)，富含蛋白质，有很高的碱性，被营养学家当做一种脂肪乳化剂。它能防止血脂(胆固醇)在动脉的积累，从而预防动脉硬化。
对于卵磷脂的作用，有人提出反对意见。年10月塔夫茨大学新闻通讯上刊登了一篇文章，指出卵磷脂不能降低血液中胆固醇的含量，它的作用没有事实依据。
然而也有研究表明卵磷脂不仅对健康有益，而且对智商也有影响。德国科学家曾指出；“没有磷酸，就没有大脑。”卵磷脂中含有磷酸中的磷元素，对人体生理机能尤其是大脑和神经有着极为重要的作用。卵磷脂被应用到退行性疾病的治疗中，比如硬皮病，类风湿性关节炎以及一些神经受损的疾病像多发性硬化症和肌萎缩侧索硬化症。
卵磷脂与银屑病
在AdelleDavis的书曾指出银屑病是一种跟湿疹的皮肤症状相似的病，这可能源于错误的利用脂肪。这个世界知名的营养学给出报告，个银屑病患者每天吃4到8勺卵磷脂，在第一周之后没有出现新的大爆发，最严重的在5个月后康复。她还指出，有这种病的患者，他们的皮肤和血液里通常会有过量的胆固醇。一旦他们的血胆固醇降到正常，银屑病就不会再明显了。虽然Davis的研究结果是这么说的，但是我发现有些患者的血像很正常，有时候甚至胆固醇含量很低。做这个对比是想说明，血象并不是评估银屑病的一个关键因素。通过SMA-12或SMA-24血检和尿检，医生也会发现有其他异常。
卵磷脂除了无害，不会形成依赖，碱性和有助于消化之外，还有一个很重要的好处，特别是对银屑病患者来说：它能影响肠道疏散。我发现卵磷脂一种很好的天然泻药。
我建议成年患者每次服用一勺卵磷脂，一天三次，一周五天。儿童也可以按这个量来，除非他们对大豆或豆制品过敏。对于怎么吃卵磷脂没有太多要求，可以把它加入水里或果汁里，或者拌进沙拉和粥里都可以。当患者皮肤好了之后，我建议用量减少到一天一勺，一周五天。
卵磷脂可以在任何药店、超市买到，它有三种类型：液体、颗粒、药片，我建议买颗粒状的，因为这种形式的磷脂含量最高，卵磷脂中的磷能软化血脂。有人觉得液体会更便携，更方便服用。然而液体卵磷脂中磷的含量，九个胶囊才能赶上一勺颗粒的含量。
需要注意的是，就像其他所有物质一样，卵磷脂不能过量使用，否则它可能会影响钙的吸收。
有关案例
正如我之前提到的，卵磷脂带来的效果是长远的，甚至能给我们带来惊奇。
一天，在一个晚会上，我坐在一位熟悉的朋友旁边，发现她对提供的食物很挑剔。而在以前，她从来都没有这种情况，任何食物她都不介意的。于是我问她为什么会对食物这么挑剔，她回答说，过去的几个月她无法吃任何含有脂肪的食物，特别是牛奶和肉，一旦吃了这些东西，她就会出现喉咙收紧，皮肤出疹这些很严重的不良反应。她也不知道为什么会突然对这些食物过敏。我向她建议可以每天吃一点儿卵磷脂。虽然她对卵磷脂还不是很熟悉，但是仍决定接受我的建议。
当在晚会上我再次见到她的时候，发现她可以跟以前一样吃任何东西了。她告诉我，自从开始吃卵磷脂，她对含有脂肪食物的不良反应几乎立刻就停止了。从那以后，为了防止再出现不良反应，她继续定期服用卵磷脂来帮助她彻底摆脱问题。但是每个人服用卵磷脂的效果并不都是一样的。从这个案例中，戏剧性的结果足以引起我们的注意。
天气对酸碱平衡的影响
很多人都知道，银屑病常常在夏天会变好，在冬天就变严重。由于天气寒冷，家庭取暖措施像暖气等会降低空气的湿度，使皮肤干燥。家里放一个加湿器改善这种情况。夏天穿的少，晒得阳光多，对这个病有很大好处。此外，夏天喝的水也多，从而也有利于内部系统的净化。
我很荣幸能读到威廉·彼得森基金会S.W.Tromp医生关于天气变化与体内生理变化关系的文章。在他的这本书中《天气如何影响你的健康》，MichelGauguelin巴黎大学的一位科学家和心理学、统计学家指出天气对肠道酸碱性的影响。大量事实给出冬天胃酸会增加，夏天会减少；然而胃碱却是冬天低，夏天高，这就印证了酸碱平衡与银屑病之间的关系。
远离茄属植物
这章前面曾提到，银屑病患者必须熟识茄属植物，它们一类要远离的食物。一些读者可能知道，茄属植物是致命毒药,而能认识到这一点儿的人，大部分是因为能入药的颠茄。
大量研究证明，茄属植物对关节炎患者有很严重的伤害，甚至可能是致病的原因，银屑病和关节炎是联系紧密的疾病，我发现自然疗法对这两种病都有很好的效果，我们将在16章详细讲解。
茄属植物·西红柿(和其衍生品)·烟草·茄子·土豆/马铃薯·胡椒(除了香料、黑胡椒粉)·辣椒粉
西红柿。经过多年的调查，我发现我的许多患者很喜欢吃西红柿。西红柿对患者的伤害有多大，必须要把它从饮食中剔除掉。当这么做之后，效果很慢但是患者的病情确实得到了改善。因此，番茄及其衍生物(番茄汁、番茄酱等)是高危食物，必须要远离。
烟草。烟草也属于茄属植物，所以吸烟必须要禁止或者尽量减少。吸烟会伤害呼吸系统；使小血管smallbloodvessels收缩，这可能导致心脏病；除了其他元素，也会使体内酸过多。那些戒不了烟瘾的应该控制自己，一天只抽几支。一个最近的调查显示，25%的银屑病患者是由抽烟引起的。二手烟跟自己吸烟一样有害。
马铃薯(Whitepotatoes)。“白色”是指马铃薯内部的颜色。果肉和果皮都是白色的马铃薯应该避免。调查指出马铃薯的白色果皮包含糖苷生物碱有毒物质。尽管大部分人对这些毒素免疫，但是如果摄入过多也会影响敏感的个体，另外白色的马铃薯皮还有大量毒素。
山药和甜红薯被认为是牵牛花属而非茄属植物，所以这两种的果肉和皮都是可以吃的，可以烘烤、煮、蒸但是不能油炸。这个观点跟Cayce的观点是不一样的，Cayce鼓励大众吃马铃薯的皮，不吃果肉。但是我们必须弄清楚，我们是在治病，那些对平常人没有影响的，不代表对银屑病患者没有影响，有些甚至有严重影响。所以我建议患者不吃白马铃薯，包括果肉和果皮。
茄子，胡椒粉，辣椒粉。这些食物不能被食用是因为能给银屑病带来高毒性效应。我一个患者，银屑病得到改善的主要原因是放弃了吃两种他最喜爱的食物：茄子和胡椒。
辣的，辛辣的特别是由这些茄属植物做成的，都要尽力避免。我可以很确定的说印度银屑病高发就是因为他们国家的传统辛辣饮食。
披萨——美国人民的最爱
众所周知，美国人爱吃披萨。人们对它的喜爱甚至超过了妈妈做的苹果派，而且全世界各地的人民也开始流行起来。做披萨的所有原料几乎都能造成过酸的环境。例如，披萨饼是由白面粉做的，番茄酱(茄属植物制成的)，洒在上面的一层厚厚的乳酪，胡椒粉以及香肠、意大利辣腊肠、辛辣调料和调味品。这些都放在一起，对银屑病患者来说就是一个噩梦。
这有一个相关类型的案例。他在纽约皮肤中心进行了三个周的PUVA治疗，一共花了2万美金，医院的时候身上皮肤已经都好了。但是仅仅用了一天时间，她的病就爆发了。我了解她的情况，但是她从来不怎么说饮食。她的这个反应代表了一类患者，如果患者咨询有关饮食的的问题，觉得对自己的病没有好处，这有一点儿讽刺。她告诉我们在她住院快要结束的时候，把P友们召集在一起开了一个party,你可以向想象当她跟我说是什么party的时候我对此多么担心，她说那是一个披萨晚会！
打个比方，如果你吃了一个披萨，你就会变成一个披萨。如果我说的还够有说服力，我建议读者看一些A.M.的案例，在图片部分。不敢置信她平常的饮食中几乎都是披萨，没有其他的食物。她现在的情况是她绝望，想寻求出路。不用说，我立马将披萨从她的饮食中去除，让她按照规定的饮食进行，她最后的结果是不言而喻的。
尽管披萨对患者不好，但是我找不出什么理由阻止患者吃一点披萨，只要这些披萨原料是天然健康的食品和全麦麦粉、新鲜蔬菜、肌肉、低脂低盐、天然香料和橄榄油，而不是传统的那些材料类型。
沙拉酱和橄榄油
既然新鲜、绿色、多叶的蔬菜沙拉是平常饮食中很重要的一部分，那我们就需要 配菜可以有：切碎的熟蛋黄、菲达奶酪、豆腐、切碎的欧芹和其他新鲜的蔬菜、天然香料和调味品。
橄榄油相比其他的油有更多的益处，研究表明，橄榄油作为一种不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇，防止动脉堵塞。心脏病在地中海一些国家像希腊和意大利很少发生，就是因为这两个国家主要吃的就是橄榄油。橄榄油，在他的自然状态下，是对人类有很大益处的已知的抗氧化物质。
如果橄榄油受高温烹饪，会转变成一种自由基，对人体细胞就造成伤害。所以尽可能的使用自然状态下的橄榄油。
贝壳类动物
所有的银屑病患者和湿疹患者都应该杜绝贝壳类动物(龙虾、对虾、蛤蜊、牡蛎、螃蟹、扇贝、蚌类等等)以及制成的调味料。另外要注意的是，乌贼(鱿鱼)虽然它没有壳，但仍然是贝壳类动物。尽管乌贼含较低的脂肪，但是它却含很高的胆固醇。
贝壳类动物含有大量的嘌呤体，嘌呤新陈代谢的最后产物是尿素。尿素水平升高一般都与痛风相关。研究表明，某些情况的银屑病和继发性痛风都是与血液中尿酸水平过高有关(高尿酸血症)。所以贝壳类动物中的嘌呤体是银屑病患者或湿疹患者产生过敏反应的罪魁祸首，这个说法并不是没有道理的。
相关案例
我举一个贝类在控制某些人银屑病的重要性。
E.G.小姐是一个严重的银屑病患者。在过去的25年这个女人用过了所有已知的治疗方法，虽然有些有效果但是都是短暂的。通过简单的培训之后，E.G.小姐开始采用自然疗法，虽然治疗过程很乏味，但是不久之后新方法就让她看到了希望。当时我很清楚的告诉她，这可能需要花一年或者更多的耐心来进行自然养生法。她最终决定采用这种方法。效果很慢但是一直在改善，她感觉越来越好，皮损一直在消失，她的坚持得到了回报，这种变化她的家人也都看在眼里。
一般情况，她会亲自试用一些治疗方式，现在她已经证实了饮食占据了很重要的地位。她打电话告诉我她的变化有多大，直到她说“我吃了一点儿螃蟹，Pagano医生，紧接着第二天我的背就爆发了很多，我简直不敢相信，现在我知道不能中断自然疗法。”我问她，她说的“一点儿”是多少。她回答说:"好吧，可能一口气吃了8到10只。"我告诉她，8到10只不是一点儿，她吃一只两只身体或许还能承受，但是8到10只肯定会引起过敏反应，从而使病严重爆发。这种情况也是好的，至少她现在知道她的身体情况不能吃贝壳类动物，至少不能大量吃。
我一个年轻的患者B.M.的案例表明，有些人即使吃一点儿都可能导致很严重的过敏反应。当她的点滴型银屑病完全治好两个月之后，她吃了一只半螃蟹。她妈妈说他吃了三个小时之后，银屑病就很快出现在他的脸上、膝盖和肘部。他立马开始苹果饮食法和洗肠，过了一晚上银屑开始消失。在上学期的一周前，她的皮肤又爆发了。藏红花茶水雾蒸脸、蓖麻油包裹腹部以及Epsom盐浴，情况很快得到了控制。从那时开始，她一直保持良好的饮食习惯，到现在已经好几年了。
这两个案例已经充分说明饮食在控制银屑病上的重要性。两个人现在都开始明白，如果身体有什么问题，一定是他们自己的原因。
鱼、家禽、羊肉
鱼、家禽肉和羊肉都是很容易消化的动物蛋白，每天身体20%的酸性物质来自于它们。
鱼
鱼肉富含维生素、矿物质和蛋白质，易吸收且含有能防止胆固醇及其他血脂在动脉堆积的欧米伽3脂肪酸。这些营养物质最好通过吃鱼获得，而不是吃这些鱼油营养品获得。欧米伽3最好的海洋食物来源是那些新鲜或者罐装的三文鱼、沙丁鱼及纯白色长鳍金枪鱼。几乎所有的鱼类都是有益的，特别是肉质白色(white-fleshed),深海（cold-saltwater）一类。
有些鱼含很高的脂肪，例如鲭鱼mackerel、蓝鱼bluefish、青鱼、鲑鱼salmon；颜色越深鱼油越多的鱼，越好。我建议患者可以经常吃那些富含欧米伽3脂肪酸的鱼，可以帮助治疗肠道壁。
这些鱼可以烧烤、烤、烘焙、清蒸或水煮，但是不能煎炸。每周至少要吃四次，每次吃4-6盎司。美国医学会指出，每周吃一次鱼可以使心脏病猝死的几率减半。最好吃新鲜的鱼，冷冻的也可以，尽量购买“野生”的，尤其当你要买鱼罐头的时候。
可以吃的鱼类：长鳍金枪鱼(白色肉质)Albacore(solidwhite)、鲈鱼、竹夹鱼类(bluefish)、鳕鱼、比目鱼、fluke、石斑鱼、黑线鳕、大比目鱼、鲭鱼、海豚鱼、鲈鱼、红鲷鱼、三文鱼(野生比养殖的好)、沙丁鱼(新鲜的)、鳎目鱼、鲟鱼、剑鱼、鳟鱼、金枪鱼、方头鱼、白鲑鱼。
寿用褐色大米和干净水里的鱼做的寿司以及生鱼片也可以吃。
不可以吃的鱼类：凤尾鱼(Anchovies);腌制或奶油鲱鱼、熏鲑鱼、贝壳类(蛤蚌、蟹类、龙虾、贻贝、牡蛎、扇贝、对虾、鱿鱼等)、贝类制成的酱汁、涂鱼(裹面包屑烹饪或连续猛击)coatedfish(breadedorbattered)、煎炸或变黑(blackened(Cajun-style))的鱼、加入辛辣调料或辣椒粉或其他茄属植物烹饪的鱼；任何腌制、风干、熏制的鱼。
家禽
毫无疑问，在世界各地家禽肉是蛋白质的主要来源.例如塔夫茨大学鱼5年8月的通讯时报上指出，鸡胸肉含有丰富蛋白：“去骨去皮的鸡胸肉是获得蛋白质的绝佳途径(三盎司就抵人体半天所需)，没有太多的脂肪(每3g中含有1g饱和脂肪)，不含太多卡路里(,only18percentofthemfromfat)。可以烤、烘焙、烧烤但是不要煎炸。”
当患者购买任何一种家禽肉时，最好选那些有机的，自由放养的。那些野生的比所谓的品牌商品更可取，要尽最大可能避免抗生素、激素或者其他有害的物质。
可以吃的家禽肉：鸡肉、火鸡、考尼什鸡或者其他无脂野禽(像野鸡、雌珍珠鸡、鹌鹑)。家禽可以用任何低脂烹饪方法做像烤、蒸、做成肉酱、烘烤、烧烤、铁扒、煮，但就是不能油炸。任何家禽肉在烹饪的时候都会带皮做，吃的时候要把皮去掉。最好的是去皮的白肉，深颜色的肉可以偶尔吃一下。建议一周可以吃两次左右，每次不要超过4-6盎司。
不建议吃的家禽肉：家禽的外皮；深颜色的肉(痛风情况)；煎炸或熏制的肉；任何未全熟的肉；那些含有奶油沙司、肉汁、辛辣调料的肉；为了装饰或烹饪加入辣椒粉、西红柿、胡椒、白色马铃薯或者茄子的肉。
羔羊肉
相对而言，羔羊肉在美国是最不受欢迎的红肉，羔羊肉是那些不超过一年的小羊，羔羊肉中含有锌元素，锌元素最有价值的地方是对免系统有直接的好处。既然我们关心免疫系统的加强，如果需要的话，羔羊肉可以在饮食中提供重要矿物质元素锌上扮演重要角色。
建议吃的：羔羊肉是我唯一建议患者吃的红肉，不仅容易消化而且含有丰富蛋白质。一周可以吃两次，每次不超过4-6盎司。做法可以有烤、烧烤、铁扒，需要再强调的是，不能油炸。任何可见的脂肪在烹饪和吃之前要尽量除掉。
不建议吃的:任何其他的红肉(牛肉、猪肉、小牛肉、以及所有加工的肉像香肠、腊肠、意大利蒜味腊肠、波兰熏肠、大香肠等）；内脏(心脏、脑髓、肾、肝脏、胰脏胸腺)；含大量淀粉配料的羔羊肉(面包、豌豆、玉米、大米、东南瓜等)。
虽然猪肉及其猪肉制品不建议吃，如果患者实在想吃，偶尔吃一片脆培根也是可以的。
乳制品
那些脱脂、低脂和低钠的乳制品是可以食用的。一些患者尤其是关节炎，特别是银屑病关节炎，经常会对任何类型的乳制品过敏,。像便秘，腹泻，关节疼痛、僵硬，双手、脚踝或双脚肿胀消化不良，这些症状都表明不适合食用这类乳制品。只要一种或者更多的反应，就要完全避免乳制品。可以用其他含钙食物代替，像豆腐、无花果干、葡萄干、枣、芹菜、生菜、绿萝卜、甘蓝、芝麻、灌装三文鱼或沙丁鱼，可食用的骨头。
我常常发现，有的病人食用乳制品时有时会过敏，有时不会过敏，所以要根据自身情况来决定是否食用乳制品。但是我也再重申一遍，一旦发生任何过敏情况就要停止食用乳制品。只要患者不对乳制品过敏，就可以在日常饮食中食用少量的乳制品，前提是低脂少盐。
建议食用的：
牛奶（脱脂、低脂或者无脂）； 乳酪；奶粉；羊奶（对湿疹患者有益处）； 豆浆或者核桃奶［非乳制品］）； 黄油（甜的或无盐的； 杏仁或芝麻酱［非乳制品］）； 奶酪（只有低脂、低钠的白乳酪才可以）； （由脱脂凝乳制成的）白软干酪和奶油（原味、低脂低钠）； 酸奶油和酸奶（原味、无脂或低钠）。
不建议食用：
任何类型的全脂奶制品； 含脂肪、糖或盐的乳制品； 人造乳制品；轻、重或鲜奶油； 冰淇淋或冰牛奶；橙色或人造奶酪； 处理加工人造的黄油； 含有氢化油的人造黄油／奶油； 加入蔗糖、人工糖浆或巧克力调味品的甜乳制品； 全脂牛奶做的布丁和奶油冻； 含有柑橘类水果或果汁，煮或干的水果的乳制品像牛奶、乳酪或酸奶； 任何能引起过敏反应的乳制品。
谷物
我给患者关于谷物的建议很简单：避免有白面粉制成的白面包或者其他任何产品。全麦产品可以使用但是不能过量，因为他们是酸成型机，除了小米和斯佩耳特小麦面粉非常接近碱性。
一些银屑病患者不知道自己患有乳糜泻，一种肠胃道障碍，这是对谷物产品的过敏。如果有这种情况，患者应避免食用小麦、燕麦、黑麦和大麦产品。10天内有改善的话，对患者谷物过敏的现象是一个积极的迹象，有必要做进一步的测试。
全谷类食品只要占日常饮食的20%即可。粮食的糠和胚芽种子富含维生素、矿物质和蛋白质。全谷物食品由于含有很高的植物纤维可以帮助更好的消化。
举一些可以吃的谷物：燕麦、大麦、小米、荞麦、黑麦、燕麦粥、糠、小麦(全麦、小麦粉、碾碎的干小麦、小麦胚芽)，玉米，大米(褐色自然生长的)，所有的种子(南瓜、芝麻、向日葵、亚麻仁)。为了能更好的吸收营养，在吃之前，种子需要在水里浸泡24小时。如果病人有肠憩室病，应避免种子混合在一起吃。
全谷物制成的产品有：面包、松饼、咸饼干、椒盐脆饼干、薄煎饼和华夫饼干、曲奇、蛋糕、大馅饼皮、意大利面食、大米甚至披萨。不要吃百吉饼，它能导致便秘。
建议吃的：
全谷类做的面包、松饼、燕麦、麸、小麦、黑麦、粗裸面包、燕麦麸等等。如果喜欢的话，这些食物可以抹一些橄榄油、低盐黄油、低脂人造黄油(由冷榨油制成)，低脂奶油乳酪，或者加一点儿蜂蜜或天然果酱。
粮谷(高纤维/全麦)像糠，全麦粉，小米，燕麦麸、燕麦,碾碎的小麦等等。
你也可以吃热的或冷的谷物食品像奶油小米、脆麦片条、炒麦花、拉斯顿%小麦热麦片、麦片、Nutri-Grain、Nutri-Grain等等。热谷物不应该煮的过久，这样会破坏这其中的维生素和矿物质。
碱性谷物有：小米、苋菜、藜麦。
可在食品里加入的食物：脱脂或低脂的奶，小麦胚芽，肉桂、杏仁或碎杏仁，少许蜂蜜，枫糖浆或糖蜜(都要少量)。任何果汁(除了生苹果、香蕉、柠檬、柑橘属水果、干或煮的水果)也可以加入，但是要控制量。银屑病关节炎患者不要加草莓。
一定要记住：不要把柑橘类水果或果汁加入全谷类食品中，避免所有会引起过敏反应的全谷类食品。
意大利面
意大利面在很多国家都很受欢迎。如果意大利面是由全麦或者蔬菜做成的(不是白面粉)，银屑病患者时可以吃的。
建议吃的：洋姜，胡萝卜，菠菜、玉米、大豆、鸡蛋、全麦、荞麦面。玻璃纸装的米粉(Cellophanericenoodles)是常吃的白面粉意大利面、通心粉和面条的绝佳替代品。新品像藏红花面条、欧芹/大蒜意大利面食也可以在超市货架上及特色食品店里找到。
这些意大利面食可以加入温和的香料和香草；新鲜的或蒸的或煮熟的蔬菜(青菜拌面)；香蒜酱(罗勒、大蒜、橄榄油、杏仁、松子)；或者橄榄油香蒜酱。低碳水化合物的面食是最理想的。
要避免的：番茄酱、黄油、奶油、贝类、蛤蚧油(白的或红的)，辛辣调料。
大米
大米是全世界的主食，可以在地球的每个角落找到它的身影。它对于人类的价值是不平等的，特别是在远东地区。
对于银屑病患者来说，关于大米只要注意一点，不要吃白大米。我建议食用棕色或野生米来代替白大米或精米。大米是酸性食物，你可以吃但是不要过量。它可以煮也可以蒸但是不要油炸。
建议吃的：全麦年糕。各种类型的黑麦、芝麻、荞麦、杂粮(multigrain).在强调一遍，不要吃白色年糕。年糕可用的配料：蜂蜜(1茶匙)，天然水果果酱，果胶、果酱(1茶匙)，低脂白乳酪(1片)，低脂意大利干酪或白软干酪(1茶匙)；白火鸡肉或白肌肉(1片)，原味低脂酸奶或任何非柑橘类水果。
很多患者喜欢吃咸饼干、椒盐脆饼干和爆米花。我建议吃无盐面包，Ry-Krisp，低脂/无盐饼干，无盐小麦饼干和无盐燕麦麸饼干，无盐全麦椒盐饼干和无盐无黄油爆米花。
总之一句话，谷物食品食用要节制。只吃全麦食品，避免白面粉产品，在一餐中也不要混合谷类食物和柑橘类食物。如果你可以做到这些，谷类食物将不是一个问题，事实上，他们的加入会使我们日常饮食更营养更丰富。
甜食
对于银屑病、银屑病关节炎、湿疹患者至关重要的是抵制大多数脂肪，白面粉食品和含糖甜食(含糖谷物，糖霜，糖果，苏打等等)。
给喜好甜食的意见：新鲜水果或水果沙拉；干的，未硫化的热带水果；炖或煮熟的水果；自制苹果酱或者超市里卖的%纯天然苹果酱；加蜂蜜，枫糖浆，少量红糖或肉桂来烤苹果；果汁；Knox天然明胶加到水果丁，水或果汁里；原味有机低脂酸奶；低脂霜冻优格；新鲜果汁冰糕；纯天然全麦饼干。
蜂蜜，是很好地纯天然食物，和纯枫糖浆，糖浆这些可以少量吃一些。可以抹在面包，松饼和谷物食品上吃。角豆(carob)不是很好地巧克力替代品，公共利益科学研究中心指出，与牛肉脂肪相比，角豆引发心脏病的几率更大一些。
甜食基本上都是酸性物质，所以我们在吃的时候要谨慎选择。新鲜水果或者果干中的糖分在经过消化吸收之后会产生酒精。如果这些理由还不能阻止你吃甜食，那么你可以偶尔吃一点儿你喜欢的。
人造甜味剂
近年来，一些特殊的人造甜味剂像糖精，作为可能致癌的食物尽可能的在美国食品及药物管理局的监管下生产。年11月，美国医学会杂志刊登了有关人造甜味剂的研究结果，文章明确指出没有确切的证据证明像糖精这类甜味剂与致癌有任何关系。美国医学协会委员会又进一步给出声明，“现有证据表明，糖精并不会导致增加患膀胱癌的风险。”声明又指出，“但是这并不代表可以纵容糖精的使用。”然而，这一切确实表明了他们支持糖精可以作为食品添加剂。
年7月，美国医学协会也曾发表声明称，另外一种人造甜味剂aspartame和在超市里卖的NutraSweet，不会影响人的身体健康。但是当一些人食用NutraSweet之后出现头痛、头晕、抽搐等过敏反应时，青少年尤为厉害，这篇声明就看起来很讽刺了。只有时间和更深入的研究才能证明解决这个问题了。
因此，我建议患者可以食用人造甜味剂，但是要少量。我常告诉他们，人造甜味剂对人体是否有影响还是一个很具争议的话题。但是我们可以直接食用天然甜味剂，常见的有蔗糖素，甜味菊，果糖，木糖醇，天然含糖量低的代糖。
饮料
银屑病患者应该注重摄入的饮料特别是纯净水。细胞呼吸，肾脏过滤，大小肠的运动，体内的化学反应，很大程度上都是依赖一个健康流动的环境。因此这些饮料的选择很重要。
水
经过与很多我的新患者交谈，我很惊讶的发现，他们每天饮水很少，几乎不会超过1-2杯。大多数人认为通过每天吃的东西或者喝的饮料像苏打水、酒、啤酒、咖啡或者茶，他们每天摄入的水已经足够了。有些人没有得这种慢性皮肤病，因为他们的身体能够应付这些堆积的毒素，但是对于银屑病或者湿疹来说，这种情况只会加剧系统的超载。
我并不是一个喜欢定规矩的人，但是有一个规矩我一定要坚持，特别是对银屑病患者：每天喝6-8杯8盎司的纯净水，除了其他任何喝的饮料。我发现对于银屑病患者，在开始自然治疗的前几个月，如果只喝水(除了茶)而不喝其他饮料的话，效果会很明显。
水的优点不仅是免费无热量的，它也能使你有饱腹感。还能帮助你抵制糖果和其他饮料的诱惑。当你感到饿或者在吃饭前，我建议你喝一杯水。
如果你想做一些变化，你可以在一加仑水里加4-5个新鲜柠檬汁或莱蒙汁。放到冰箱里冷藏，渴的时候拿出来喝，这能帮助体内的净化和碱性反应。
果汁喝蔬菜汁
要经常不加糖的果汁喝蔬菜汁。如果你喝橙汁或葡萄柚汁会有过敏反应，就不要再喝了。所有的果蔬汁都要鲜榨，如果你在超市买现成的话，买那种玻璃杯或盒装的，不要买罐装的。
推荐纯葡萄汁或其他有营养的果汁像菠萝汁，梨汁，木瓜汁，芒果汁和杏汁。这些果汁也可以混合在一起喝。蔬菜汁跟果汁一样也要鲜榨。但是有一点要注意：不要喝番茄汁或任何含番茄汁的饮料。在果汁或蔬菜汁里加一点儿Knox吉利丁粉，可以帮助营养能更好的吸收。
要谨记，千万不要只吃一种食物，即使它是在允许食物列表上，这可能会使身体产生毒性。例如你吃太多的胡萝卜或者喝太多的胡萝卜汁，会使体内血胡萝卜素过多，从而导致假黄疸。吃过多的水果会使体内甘油三酯水平偏高，从而引起皮肤反应。所以说要学会节制。
咖啡
关于咖啡对人体影响的争论已经持续50多年。年，科学数据向公众发布：每天喝超过3杯咖啡，会使体内钙流失，也会增加患心脏病的几率。研究指出，每天喝5杯以上咖啡的人，与那些不喝咖啡的人相比，患心脏病的几率会加倍。这个结果是通过调查个人25年的时间段得出的结论。
然而年10月，英格兰医学杂志上发布的新的研究成果，推翻了之前的研究，指出通过四万五千多人的跟踪调查，并没有发现咖啡能提高患心脏病和中风的风险。
我们到底应该怎么办？这些专家让我们不知道到底该听谁的。按照他们说的做，可能会使你的身体受到危害。我觉得利用常识我们就能找到答案，我建议像那些喜欢喝咖啡的人每天不要超过3杯，且要是黑色无咖啡因的咖啡，不要加奶，糖或奶油。像那些不是很喜欢喝咖啡的，就一点儿也不要喝。
这个问题说到这里似乎已经不是咖啡是否对身体有危害了，而是变成了量的问题。不合理的量不仅会导致生理反应，同样也会影响心理反应。
相关事例
A.G.先生有严重的银屑病，且患病已经长达20年了。他的患处主要在上背部，肩膀以及两只手臂。而最令他烦恼的是整个手上的银屑。由于他的工作与公众有密切联系，所有为了避免尴尬，他采取各种措施防止手暴露在外面。
他是一个很合作的病人，没有疑问没有抱怨，按着我给的建议一步一步执行，尽管疗效很慢，但是也很稳定。在几个月时间里，他的背部、肩膀和他大部分的手臂已经好的差不多了，但是他的手却一点儿没有见好。他发现当他在工作的时候手上的银屑并不会发炎红肿，每当周末，手就会爆发的很严重，每周都要来这么一回。
我们坐下来试着去寻找发生这种情况的原因。周末有哪些事情会导致这种严重的情况呢？最后我们发现原因就是他在周末会喝很多的咖啡。在工作日作为一个旅行推销员，由于忙于工作，他每天会喝7-10杯咖啡，但是在周末，作为一个拍卖商，他的压力会少很多，一天喝的咖啡会多达16到17杯。知道这些就不用再多说了，我告诫A.G.现身，虽然黑咖啡可以喝，但是一天喝16杯真的是太荒谬了。A.G.先生向我做出保证，不仅周末要少喝咖啡而且会慢慢杜绝咖啡。他确实做到了。
但是结果没有及时展现，3个周过去了，病情依然没有好转，我几乎都要放弃是咖啡的原因了，但是令人欣慰的是，终于起效了。他胳膊剩下的患处开始变干，感觉身体在好转，最重要的是他的手也终于开始有变化了。咖啡对他手部的刺激是显而易见的，现在我们可以很肯定的说，正是由于他喝了大量的咖啡才导致了手部严重的反应。
尽管每天允许喝3杯咖啡，但是我的几个病人向我反映，他们停止喝咖啡之后，皮肤有了明显改善。你可以用一杯热柠檬水代替咖啡。
药草茶
茶里加入能帮助治疗银屑病和湿疹的天然药草茶，可以促进体内净化，帮助修复肠道。大部分的药草茶都不含咖啡因、咖啡碱或者单宁酸这些对身体有潜在伤害的成分，这些成分会导致神经衰弱，失眠，心悸以及影响血糖水平。大部分的商业茶都含有这些不健康成分，所以尽量不要喝。
最有益的药草茶是美国黄色（不是西班牙）藏红花茶和榆树皮粉茶。这些茶将在第7章中详细讲解。
补充药草茶
其他可以喝的还有：西瓜子茶，洋甘菊，毛蕊花，不含咖啡因的红茶或绿茶。乌龙茶对湿疹很有帮助。
牛奶
总的来说，牛奶很难被消化，甚至有可能导致便秘。它会产生大量的粘液，由于这个原因，很多运动员在训练的时候，为了能保证良好的呼吸，都不会喝全脂牛奶。牛奶不是酸性食物，所以它可以食用，但是仅限于脱脂牛奶，低脂牛奶和它的简化形式像低脂脱乳奶、低脂酸奶。患者会偏向于接受豆奶或羊奶。
碳酸饮料
碳酸软饮料一般都含糖，防腐剂，香精和色素。尽管都知道苏打水也含有这些有害物质，但是依然很受大众的欢迎。既然治疗银屑病的关键是净化血液，那这些饮料就跟毒品一样。在前几章曾提到，肝脏是人体内最重要的过滤器官，所以必须要确保它的正常运转，不能被堵塞或收到妨碍。饮用太多的苏打水会对肝脏造成破坏，有些权威人士认为，即使一天一杯，量也很多。
S.H.Hutner医曾在马塞诸塞州大学中的演讲曾提到，“肝脏硬化经常是由于喝过量软饮料引起的。”他认为，加糖苏打水里的所谓“不含热量”会是人们的食欲下降，从而无法提供足够的蛋白质，致使肝脏硬化。这种情况的最好疗法是，给患者提供高蛋白低碳水化合物富含维生素的饮食，完全杜绝任何软饮料。
酒精饮料
得了这个病，就要舍弃很多东西。对于一些人来说，戒酒非常困难，特别是对于那些爱喝上几口的人。如果在治疗的时候病人无法接受不能喝任何酒的事实，那我不会建议他继续治疗。
几年前，一个医师朋友把一位患者介绍给了我。她很赞同我的观点，按照我的要求认真执行。仅仅几个周，她的银屑病就大大的消除了；但是从哪之后，她再也没有来过。几个月后我见到那位把她介绍给我的医师朋友，我告诉他，那位患者已经终止治疗好久了。他点头表示理解，跟我说：“约翰，你没有失败，她一开始真的治疗的很快，但是她控制不了自己不去喝酒。因为这个她感到不好意思再见你。”
对于银屑病和湿疹患者来说，酒精的作用很重要，不管是啤酒还是任何其他种类，一点儿都不能沾。如果患者确实特别想喝，我允许他偶尔喝一杯干红或白葡萄酒，可以在晚餐或者下午茶的时候，搭配一片黑面包喝，但是不要超过2-4盎司。Cayce认为，葡萄酒特别是红酒与黑面包组合，是能够促进身体造血。从这点看来，他们可以看做是一种“食物”。葡萄酒含有对人体系统有益的铁元素和等离子体，那些喜欢喝白葡萄酒的，我推荐喝汽酒(一半白葡萄酒，一半苏打水加一片柠檬和冰块)。再一次提醒，这只能偶尔喝，不能把它当成一个习惯。
还有一句话:如果患者正在吃药，或者有痛风，任何时候都不能碰任何种类的酒。
“医生，我可以稍微吃一点儿吗？”
患者经常问我一些不能吃的东西是否可以稍微吃一点儿。答案就是有些人能侥幸逃脱，但是有些人缺不是。大多数情况，在最初的几个月，不建议去打破饮食规定方案。我鼓励患者要一直坚持饮食计划直到所有皮屑消失。之后，你就可以在你的饮食中慢慢加入你喜欢的食物，一旦出现不良反应导致牛皮癣爆发，你就要立刻继续进行之前的饮食计划，继续坚持一段时间。
起决定性的因素是，你的身体是否重新有能力去过滤清除这些由酸性食物形成的毒素。
减肥
本书中提供的饮食建议对大多数患者来说还有一个另外的福利：健康的减肥。很多患者体内脂肪能超过10磅，这些饮食建议不仅能让他们摆脱银屑病，还能让他们摆脱多余的脂肪。体重减轻已经是自然疗法的一个重要标志，如果患者体重没有减轻，不论他们怎样狡辩否认，那也很大程度上表明他没有严格按照饮食计划来，
有些患者的朋友或亲人对他们的体重下降很关心，让他们自己感到很不适应，有这种情况，只是因为这些善意的朋友还不习惯出现在他们面前苗条的自己。大多数情况，坚持饮食计划会让患者感觉很健康，充满活力，而且也能穿很多好看的衣服了，自己的自尊心也有了很大的提高。
我建议那些体重下降太多的患者多吃“80%”允许列表中的食物，水果、蔬菜和果蔬汁，但是要均匀，不能偏爱一种。我们应该注意，虽然要 由于自然疗法很大程度上依附于饮食，所以饮食计划要灵活，不要把它当做是一个苦差事，觉得每天都要在食物上下很多功夫，要顾及这顾及那，可以偶尔的偷一下小懒，只要你能一直坚持基本的饮食建议，迟早会有满意的效果。
虽然饮食计划有很多限制，像不能吃含脂肪的食物和茄属植物，但是如果在不影响大局，整体上是坚持治疗的前提下，你的饮食可以有一定的改变余地和灵活性。比如在你开始自然疗法几周之后，吃一点儿自己特别想吃的食物，只要不过量，没有不良反应，我觉得是完全可以的。
如果你能发挥创意，使你的饮食变得有趣美味，那自然疗法的那些所谓限制就不会让你感觉很郁闷很沮丧。其实现在有很多营养食谱，可以让你利用可吃的食材来做美味的饭菜。一旦你开始熟悉这些准备工作，整个过程就会变得更简单，更吸引人，因为也就更有乐趣。
吃的过多
为了使自然疗法达到理想效果，重要的是吃的食物要平均，如果你偏爱一种食物，会延缓治疗效果。患者进行自然疗法不见效很常见，很多情况是由于他们吃了太多允许吃的甜食和肉类。正如之前曾提到，一定要学会节制，可以吃不代表你可以随便吃，想吃多少吃多少。
这让我想起的曾经有一位病人，我建议他每天吃一点儿杏仁，结果他一晚上吃了一磅的杏仁。他认为杏仁对我身体有好处，吃得越多效果就越好！另一个患者进行了几个月没有效果，通过减少允许吃的食物的量，很快就起来效果，不仅体重下降了，银屑也跟着慢慢消失了。随着脂肪的消失，会让他们觉得生活开始变得很美好，幸福感提升，显然体重下降是他的心脏，肺，肝脏和皮肤都开始焕然一新。
因此，当你可以选择吃的多一点儿还是少一点儿的时候，选择后者！
食物过敏
饮食建议中给出的食物列表，对于一些人来说不会有什么影响，但是对于极个别人可能会发生严重的过敏反应。像第五章中提到的通过苹果饮食法来清除体内大部分毒素，大部分的患者基本都能坚持三天，但是我的一位病人却不能运用此法来排毒，就是因为他对苹果过敏，只要一吃苹果，他的喉咙就会收紧，严重的时候会危及生命，即使他的嘴唇碰到苹果也会导致他的嘴唇肿胀甚至不能张口说话。很显然，这种方法并不合适他。
再举个例子，一位患者可以吃胡萝卜，但是手却不能碰胡萝卜，一旦碰到他的手指就会起水泡出疹子。再就有些患者会对平常饮食中常见的一些食物产生过敏反应像柑橘类水果和果汁，以及一些小麦产品。
患者应该避免任何能引发过敏反应的食物，即使他们是在饮食建议中的食物列表上。食物过敏很常见，应予以高度重视，但是辨别个人食物过敏原并不在本书的范围之内，下面列出一些常引起过敏的食物供大家参考：
牛奶，鸡蛋，鱼（鲈鱼，比目鱼，鳕鱼），甲克类水生动物（螃蟹，龙虾，对虾），木本坚果（杏仁，核桃，胡桃），花生，小米，大豆。
对于这方面感兴趣的，给大家提供两个过敏性测试：
①细胞毒性测试，可辨别类食物或添加剂；
②白细胞抗原敏感性测试（LAST），被认为比细胞毒性测试更全面更精准。
这些测试必须要在医生的监督下进行。
维生素和矿物质
维生素补充剂在银屑病的治疗上是否很重要，这个问题经常被患者和内科医生问起。我的研究表明，如果患者坚持饮食养生法的话，维生素补充剂起的作用很少。从食物中获取的维生素和矿物质远远超过这些工业合成物。但是从心理学角度上来说，有时候他们的存在还是很有必要的。
与银屑病有关的维生素和矿物质有维生素A,维生素B,和维生素D.根据MelvynR.Werbach,MD的营养对疾病的影响一文中的经典描述，经过10年对银屑病的跟踪调查研究，名患者中有人在服用颗粒卵磷脂之后有了改善。
每天除了给少量的维生素A,D,B1，B2，B6和泛酸之外，还提供3g-6g的粗卵磷脂，当使用维生素D3外敷时，有5个病人有了“显著变化”（不好的），而局部涂抹维生素E也得到了同样的效果。值得注意的是Werbach医生同样还引用了另外一个实验，6个患者通过改变饮食也都得到了改善。
简而言之，维生素补充剂在某些情况是有益的，但是在某些情况下也能给患者带来伤害。当病人开始着手维生素治疗方案的时候，一定要先咨询一下医生，他们是用于全身的还是用于局部的。
膳食补充剂
膳食补充剂特别是天然的，现在变得越来越流行。纵观历史长河，草药曾是治病的唯一途径，之后制药公司出现，一直到现在制药公司仍随处可见。
假设有一种药草能治愈所有已知的病，这不是我空穴来风说的，我们将在下一章讨论。
我们知道有些草药对银屑病的治疗有一定的效果。年，读者文摘发布的一篇文章《维生素、矿物质和药草的治愈能力》中，曾简洁明要的列出了银屑病患者能用的补充剂。经过允许我复制了当时刊登的详细图表，我觉得这份列表很有价值：
眼不见心为净
为了使饮食计划能更好的进行，最有效的办法就是只买那些推荐的食品。把它们买回来放到冰箱或厨柜里。如果你自己住的话，这个很好做到；如果不是自己住，那跟着你的饮食计划一起吃的家人或室友也会从中受益，他们不仅会体重下降，身体条件变更好，而且也能督促你实行饮食计划。
当在外面吃饭的时候有很多人会因为工作或生活方式等等原因，经常在外面餐馆吃饭，即使是这样，你也可以让饭店为你单独准备食物。现在很多饭店都很尊重顾客的个人喜好，也很高兴按照顾客的要求为他们准备食物。我建议患者可以在外出吃饭的时候与饭店人员沟通一下。
当外出吃饭的时候，我建议患者可以做：
·选择蒸，烧烤，炒，水煮，烘焙，铁扒烤的食物，或者喝自己的果汁。
·可以点鱼，无脂肪的家禽肉或羔羊肉。不要点牛肉，猪肉，小牛肉或者贝类。
·不要点油炸，熏制，涂抹黄油或奶油，裹面包屑焦烤的以及有大量酱汁的食物。
·咨询一下服务员，菜是如何准备的。
·告诉主厨在烧烤的时候不要抹黄油，沙拉酱挤在一边，要用低脂奶酪不要用高脂的。
·在吃肉之前，将能看见的脂肪和皮都去掉。
·选择全麦面包或者面包棒，不要选择高脂的羊角面包，玉米面板或者饼干。
·尽可能的看菜单点菜，这样你会有更多的选择。
·饭后想吃甜点的话，可以点鲜榨果汁，低脂酸奶，天然水果冰沙或者其他低脂甜点。
·在意大利饭店吃饭的时候，点affogato(蒸或煮)项目下的食物。
·在中国饭店吃饭的时候，点清蒸的蔬菜，肉类或者水煮的鱼。不要点牛肉、猪肉或贝类以及加味精的食物。
·不要点辛辣重口味的菜，点那些清淡一些的菜。
·可以点大份的蔬菜沙拉，但是要避免茄属植物，拌沙拉最好用橄榄油和柠檬汁。
简要回顾
根据治疗银屑病的经验，我得出一个很肯定的结论：只要你停止摄入能产生毒素的物质，同时你积极的排出体内毒素，你的病肯定会好起来。记住，银屑病是由体内毒素堆积引起的。这些毒素主要来自我们吃的食物，即使看着是很好的或者很昂贵的食物，它也可能是错的食物。
有关吃的
我感到很高兴，自从这本书在年发布之后，很多营养事实证明的我初刊书里加强饮食措施的价值。例如：
·绿叶蔬菜，鲜榨果汁和鱼(除了贝类)是最值得吃的食物(附录A中有详细介绍)
·每天喝足够的水是很重要的。咖啡、软饮料、啤酒、常规的商业茶都不能作为水的替代品。为了喝更多的水而不吸入太多空气，可以用吸管喝，来代替直接用杯子或水瓶喝。(注意：营养学家认为冷水比室温下的水更容易被身体吸收。)
·在吃东西的时候不要喝水。如果你这样做，你体内的酶就会感到迷惑，从而不能正常吸收消化食物。如果他们被水冲散，正常的消化就会被破坏，应该在饭前或饭后半小时喝水，不要在吃饭的时候喝水。
·如果你肾脏有问题或者有充血性心脏病或者正在使用利尿剂，那你在准备增加饮水量的时候要先咨询一下你的医生。
·加拿大消费者协会(年5月4日报道)，多吃水果、蔬菜的好处远远大于它们可能携带的农药带来的坏处。我提倡在吃水果或蔬菜之前一定要清洗一些，尽可能吃无公害的果蔬。
·对银屑病患者(或者任何其他人)最有价值的蔬菜是长叶莴苣。根据Cayce理论，绿叶蔬菜像长叶莴苣是很好的血液净化器。在吃莴苣或者绿叶蔬菜之前一定要清洗。
·最有营养的果蔬组合是一些胡萝卜，一到两根芹菜茎和小的或中型的甜菜。
·最好的茶是一杯绿茶中加一茶匙蜂蜜和一茶匙人参。很多人早晨用绿茶代替咖啡。
·甜署(牵牛花属，不是茄属)是所有块茎蔬菜中最有益的食物，特别是对银屑病和湿疹患者。
·对患者最有用的补充剂是欧米伽3鱼油和亚麻籽油。他们的价值在于对肠道黏膜的作用。就像榆树一样，它们能帮助修复受损的肠道壁。其他油像猫草、月见草、橄榄等都有同样的功效。最近各种研究证明有机初榨椰子油(至少是天然椰子油)内用外敷的效果也很好。但是欧米卡3最好是通过吃鱼获得。含丰富欧米伽3鱼油的有很多，种类像大西洋鲑鱼，鲭鱼，竹夹鱼，金枪鱼，新鲜的沙丁鱼，大比目鱼和青鱼。年美国国家卫生所指出欧米伽3鱼油的最好来源是鱼，菠菜和壁球(南瓜)。
七宗罪
当我们感到身体不适的时候，有时觉得必须吃点儿什么才能治好。大多数情况，这确实是有效的，但是你有没有想过也许正因为这些药才引起了问题。一定要远离这些药物。
经过多年的治疗我发现了7种情况对银屑病和湿疹患者是致命的，我称之为“七宗罪”。记住，在你治病的时候要绝对的远离他们。
1、饱和脂肪——像红肉或者经预处理的肉。
2、茄属植物——尤其是西红柿，胡椒和辛辣食物。
3、太多的甜食
4、抽烟
5、酒精
6、垃圾食品(成人，儿童)
7、油炸食品
你无法想象，有多少人向我反应，当他们在停止吃这些列表中的某种或更多的食物的时候，在很短时间内病情就去得到了好转。
写下这7样，记住它们，了解它们，远离他们，这一定会对你有利的！
最有益的7种情况
这些是你能成功治愈的便捷途径：
1、每天至少6杯8盎司的水(你可以加入鲜柠檬汁或莱蒙汁)。
2、蔬菜，特别是绿叶蔬菜和块茎植物。地上蔬菜要是地下蔬菜的3倍，要保持酸碱平衡。蔬菜和果汁要符合80%的食物比例。
3、新鲜水果，是身体的清洁卫士。但是如果体内有念珠菌或者酵母菌过多时，就不要吃了。
4、鱼，家禽肉和羔羊肉(素食主义可以吃糙米和大豆)，富含动物蛋白，应该要符合20%的食物比例。
5、活性益生菌(酸奶，克菲尔)。
6、橄榄油，大蒜，和柠檬汁，特别是体内有念珠菌的。
7、全麦面包——但是不能太多，因为这是酸性食物。
一定要记得认真阅读标签，尽量挑选低碳水化合物(可转为成糖)和含糖量低的产品。这对于一些人可能会比较困难。但是你要为你仔细想一想，你是否想把病治好，问题的答案就决定了你将来的健康。
最后说明
一定要慢慢把营养计划变成饮食习惯，再重点说明一下，如果你吃某种食物感到不适，即使它在允许事物的列表上，你也要避免它。如果感到虚弱或饥饿的话，可以简单的吃一些对身体好的食物，但是一定不要吃太多。简而言之，就是吃的食物要保质保量。
食物的选择对于银屑病的治疗很重要，科学领域迟早会意识到营养在皮肤病治疗上的作用。我给患者的食物建议在附录A中，附录B中给出了一个简单的7天菜单和一些食谱。
就像医药之父Hippocrates说的：“食物即药，药即食物”
此章完结～
《治愈银屑病——自然法》附录(-12-:23:44)
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百度贴吧：牛皮癣自然疗法吧
贴吧链接： ①自然疗法需要患者有很强的自律能力和毅力坚持下去，治疗时间可能是几个月也有可能是１年，一旦开始进行自然疗法，就要坚持坚持再坚持，我们一定会好起来。千万不要想着起效很快，想着我都坚持一周了或者坚持一月了，怎么没怎么见效果呢？如果你有这种想法，自然疗法真的不适合你。
②有Ｐ友问我自然疗法到底是什么？我能说的就是：一千个人就有一千种自然疗法，希望想问这个问题的朋友能认真的从头开始看一下这本书，知因而行，方法自然就会明了。
附录1——营养指导(银屑病、湿疹、银屑病关节炎)
附录2——菜单计划和食谱
附录1——营养指导(银屑病、湿疹、银屑病关节炎)
在你要进行下面的饮食计划之前，最好能得到你私人医生的许可。避免任何能引起过敏反应的食物，即使它是在允许列表里的。
80%-20%食物比例
80%的日常饮食摄入应该从下面中选择，这其中大部分都是碱性食物：
水：除了其他液体，每天要保证6-8杯水。
卵磷脂：颗粒的(为什么是颗粒状的，第六章有说明)每天三次，一次一汤匙，一周五天。
水果：新鲜的最好，冷冻的也可以，有必要时，放进水里装进玻璃瓶中。煮水果是高度推荐的。
允许吃的：苹果(煮熟的)，杏子，多数浆果，樱桃，枣，无花果(未硫化)，葡萄柚，葡萄，猕猴桃，柠檬，莱蒙，芒果，油桃，橙子(orange),木瓜，桃子，梨，凤梨，小李子。
允许少量吃的：牛油果，蔓越莓，黑加仑葡萄干，李子和大李子。
蔬菜
每日要吃的蔬菜应包括三种地上的，一种地下的。最好是新鲜的，冷冻也可以，必要时放到玻璃瓶里贮存。
允许吃的：芦笋，甜菜，西兰花，球芽甘蓝，卷心菜(圆白菜，橄榄菜，cabbage),胡萝卜*，芹菜*，黄瓜，大蒜*，莴苣*（尤其是长叶莴苣），洋葱*，橄榄，防风草，南瓜，葱，大豆，菠菜*，芽菜*，豆角，壁球，甜红薯，豆瓣菜*（西洋菜）。
允许少量吃的：玉米(首选白玉米)，干制豆类，扁豆，蘑菇，豌豆，大黄。
果汁
每天喝点儿果蔬汁是非常推荐的。一台榨汁机或一台搅拌机是厨房里最值得投资的电器。每天一杯胡萝卜汁或芹菜汁或莴苣汁是最有效的。
其他推荐：杏仁是天然碱性食物，建议每天吃五个生杏仁。榛果，栗子和新鲜椰子也可以偶尔吃你一点儿。苹果醋(谨慎食用)是唯一可吃的一种醋。
20%的日常饮食摄入应该从下面中选择，这其中大部分都是酸性食物： 谷物：大多数的谷物都是酸性的(除了小米)，应吃天然状态下的全麦食物像百吉饼，各种面包，谷类食品(含有少量防腐剂或人工甜味剂)，松饼(杯状小松糕，马芬)，意大利面食(首选洋姜，也可加橄榄油和大蒜酱)，大米(首选棕色或野生的)，不要吃任何白面粉食物。
原文：Grains:Mostgrainsareacidformers(exceptmillet)andshouldbeconsumedintheformofnaturalwhole-grainproductssuchasbagels,breads,cereals(withverylittle,ifany,preservativesorartificialsweeteners),muffins,pasta(Jerusalemartichokeispreferred,witholiveoilandgarlicsauce),rice(brownand/orwildispreferred)—nowhite-flourproducts.
肉： 鱼——新鲜或冷冻的海水鱼或淡水鱼，白色肉质的可以吃，但是深色的不能，首选富含鱼油的(贝类不要)。如果要买罐装的，含水或油包装的最好。建议一周吃3到4次。
原文：Fish—freshorfrozensalt-orfreshwater,white-fleshedvarietiesarepermitted,butdark,oilyispreferred(noshellfish).Ifcanned,wateroroilpackedispermitted.Fishissuggestedaboutthreetofourtimesperweek. 家禽——鸡肉，童子鸡，火鸡，野味.(所有的都要去皮，首选白色肉质的。)建议一周吃2-3次。
羔羊肉——在烹饪之前去掉所有脂肪，一周1-2次(千万不要油炸，每次不要超过4-6盎司)。
乳制品: 只有低脂低钠的产品是被允许的：脱脂，低脂，1%或2%含量的牛奶，奶酪，脱脂乳，酸奶等等(没有冰淇淋，奶油配料或全脂牛奶产品)。
大部分的奶制品，根据来源可被分为酸性和中性的。不要吃乳制品的同时吃柑橘属的水果或果汁，或者是谷物食品。
黄油： 一般的黄油都是可以吃的，但是不能经常吃，且要非常谨慎。即使是饱和脂肪，吃一点儿也比人造黄油或其他氢化物好。
鸡蛋：一周2-4个，除了油炸其他任何做法都可以。
油：菜籽油、椰子油、玉米油、棉花籽油、橄榄油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花油，偶尔可以吃花生油。
建议儿童一次一茶匙橄榄油，一天三次；成年人一次一汤匙橄榄油，一天三次。如果你胆囊有问题，就不需要服用。
茶类： 榆树皮粉(早晨)，美国藏红花(晚上)，正如之前文章说的，这两种茶对银屑病和湿疹最有效果。
洋甘菊，绿茶，毛蕊花，乌龙茶，西瓜子茶可以偶尔代替藏红花茶。
不能吃的食物
几乎所有的脂肪：红肉（除了羔羊肉）像牛肉，猪肉，胰腺或胸腺，小牛肉；经预处理的肉像大腊肠，意大利辣香肠，法兰克福香肠，意大利蒜味腊肠，香肠；氢化产物像人造黄油（人造奶油），起酥油。尽量避免反式脂肪。
茄属植物： 茄子，辣椒粉，胡椒（所有类型除了黑胡椒），西红柿（西红柿酱和相关产品），烟草（抽烟），白色马铃薯（所有马铃薯都是白色的除了甜土豆和山药）
贝壳类：蛤蚌，蟹类，龙虾，对虾，以及贝壳类制作的酱汁。
垃圾食品：糖果，甜点，巧克力（所有巧克力制品，包括白巧克力），法式炸薯条，薯片，苏打（饮食和常规的），甜食。这些垃圾食品是诱发银屑病和湿疹的一个主要因素，不论是成年人还是儿童。
酵母：酵母过量的食物，或者有潜在酵母菌感染的（念珠菌）。 咖啡：如果很想喝的话，一天最多喝３杯黑色无咖啡因的咖啡。记住，咖啡利尿，但是如果喝的过多的话，会导致体内钙的流失，特别是４０岁以后。所以要在一天的其他时间喝１－２杯脱脂牛奶或者吃一点儿含钙的食物来补充流失的钙。咖啡里面最好不要加牛奶或糖。
谷蛋白：如果怀疑能过敏或者有乳糜泻，所有含谷蛋白的食物像大麦，燕麦，黑麦，小麦都不能吃。
其他：所有油炸食物，披萨，酒精（包括啤酒），含糖谷物，醋（酒或谷物），腌制、熏制的食物，辛辣调料，调味肉汁，草莓，花生酱，含太多淀粉的食物。
地上和地下蔬菜 大部分的蔬菜、水果都是碱性食物，都能净化血液。每天食用蔬菜的比例应该是：三种地上的，一种地下的。下面给出地上地下蔬菜分类（不能吃的蔬菜不予列出）：
地上蔬菜（选择三种）
洋蓟芦笋豆类（包括大豆、豌豆、扁豆）西兰花球芽甘蓝卷心菜（圆白菜，甘蓝菜）菜花芹菜菊苣香葱（Chives）黄瓜蒲公英嫩叶莴苣（Endive）茴香（Fennel）韭菜（Leeks）生菜（Lettuce）橄榄欧芹南瓜菠菜西洋菜西葫芦
地下蔬菜（选择一种）
甜菜胡萝卜大蒜洋姜洋葱防风草婆罗门参萝卜甜署（Sweetpotatoes）红萝卜山药
蛋白质和淀粉食品下面列出的食物在日常饮食中都可以吃，但是要注意在一餐中，这些食物不要混合吃太多。
蛋白质所有类型的谷物牛油果奶酪干豆、豌豆、大豆鸡蛋鱼、家禽肉和羔羊肉牛奶坚果橄榄油
淀粉食品
所有的谷类甜菜，牛蒡，胡萝卜，防风草，芜菁甘蓝，婆罗门参，荸荠（这几类都是碱性食物）糠各种面包和咸饼干大米和玉米干豆和豌豆谷物：大麦，荞麦，小米，燕麦，黑麦等等南瓜（冬季），南瓜，山药糖浆和糖（只食用允许的）
早餐、午餐、晚餐的要求记住，三餐很重要，不能不吃饭！
早餐建议
榆树茶在早餐前半小时喝才能达到最好效果，除非你是在晚上喝。 大多数美国人的早餐很多都是酸性食物，因此大部分都不应该吃。像全麦谷类（凉的或热的），各种面包，松饼，薄煎饼等等都是酸性食物。其他喜欢的早餐像烩水果,烤苹果,炖无花果和炖杏干都是碱性食物。
热谷物不应该煮的时间太长，以免破坏对人体抵抗力有益的维生素和矿物质。任何一种非柑橘类水果，切碎或切片的杏仁，一点蜂蜜或纯树糖浆可以加入凉或热的谷物里。
柑橘类水果和果汁（特别是橘子和葡萄柚）不能与谷类，粥，乳制品一起吃。柑橘类水果可以单独吃，除非患者对此有瘙痒、皮疹或者任何形式的过敏反应。如果有这种情况，我建议患者减少或者不吃柑橘类水果，至少暂时是这样的。
最理想的非柑橘类果汁有杏子，梨，葡萄，苹果，芒果，木瓜以及其他类似的水果。（蔓越莓是酸性食物。）
要记住生苹果，香蕉和瓜类植物，尽管是允许吃的食物，但是只能当做甜点在两餐之间吃，不能在吃饭时与其他食物一起吃。
鸡蛋一周可以吃２到４个，除非患者在进行低胆固醇饮食。可以煮，蒸，可以在不粘锅里煎（不加油或任何脂肪）。
牛奶，乳酪，酸奶，白脱牛奶等等脱脂、低脂、少盐的品种都可以食用。首选脱脂牛奶及相关产品。
黑色无咖啡因的咖啡是被允许的（不加奶油不加糖），但是一天不能超过３杯。患者早晨可以用一杯热柠檬水来代替咖啡。
无添加剂无防腐剂，１００％纯天然的果冻果酱可以代替黄油抹在面包上吃。这些要求对很多患者都是很大的挑战，但是一旦形成习惯，这些都将很容易做到。午餐建议 午餐一定要有新鲜绿色多叶的蔬菜，特别是芹菜，菠菜，西洋菜和任意品种的莴苣，尤其是长叶莴苣，一周至少要吃４次。
首选有橄榄油加新鲜柠檬制成的沙拉酱，可吃的配料：少量水或油包装的白色长鳍金枪鱼，切片的火鸡肉或鸡胸肉（白色肉质），煮熟的鸡蛋，豆腐，杨乳酪，低脂奶酪，以及其他类型的无盐低脂奶酪。新鲜的水果沙拉是最好的。午餐也可以自己做一点无脂汤或肉汤。
新鲜磨碎或切碎的蔬菜像：胡萝卜，芹菜，甜菜，西洋菜等等，加入明胶（gelatin）也是很推荐，明胶加入到新鲜水果和果汁里也是很推荐的。这些食品加入明胶，可以是身体更好的吸收和消化食物中的营养物质。这种特殊种类的沙拉可以当做午餐吃也可以当做点心在任何方便的时间吃。
素食者可以使用琼脂的明胶。
晚餐建议
晚饭的生蔬菜沙拉应该包括：至少两到三种熟蔬菜，不超过6盎司的鱼，羔羊肉或者家禽肉。 用Patapar或蔬菜羊皮纸来烘焙蔬菜可以保留他们所有的汁液，因此它们的营养也会全部留下。这种做蔬菜的方式非常推荐，比其他方式好很多。
蔬菜也可以蒸，煮，微波炉加热，高压蒸煮或炒。
起酥油，精炼脂肪或者油(饱和，不饱和)这些油在烹饪时都不应该使用。最好不要长时间煮蔬菜或者油炸。
要避免的食物组合 大多数人没有意识到，有些食物组合即使要单独吃，也不应该在同一餐中出现。这是因为有些食物组合可以对身体造成伤害，造成消化不良，不当利用和同化某些重要的营养。当这种情况发生，最终的结果都是肠胃不适，营养不良，免疫力低。添加过多的酸性物质，会使你的身体称为毒素的聚集地。由于这些原因，下面列出的食物组合一定要避免。
当准备做饭的时候，一定要谨记80%-20%的食物比例。
·全麦食品不要与柑橘类水果，柑橘类果汁，煮的或干的水果同食。·乳酪、牛奶、酸奶等乳制品不要与柑橘类水果或果汁同食。·任何类型的水果都不要有白面粉食物同食。
·瓜(任何种类)，生苹果或香蕉不能与其他食物同食。这三样食物要分开单独吃。·牛奶，奶油，糖不要与咖啡或茶同食。·一餐中不要吃过多的酸性食物。
注意事项
·每天喝6-8杯水，是除了所有其他的饮料(果汁，茶，咖啡等)。·颗粒卵磷脂可以加入水中或撒到食物里。·花草茶最好不要加牛奶，奶油或者糖，要喝纯的。·相比其他花草茶，建议常喝藏红花茶。当喝完榆树茶不要立马喝藏红花茶。这两种茶建议要间隔开几个小时喝。（怀孕或备孕的不要喝这两种茶。）
·一天最多喝不超过3杯的黑色无咖啡因咖啡，不要加奶，奶油或糖。·清理体内最好的食物是水果和果汁，纯净水，花草茶。修复身体最好的食物是蔬菜和蔬菜汁。清理体内和修复身体的基础是饮食。对于那些少数是酸性的水果和蔬菜不要太多 当我还是小孩的时候，我就很喜欢由EdgarRiceBurroughs主演的人猿泰山的故事。我特别敬佩泰山用药草疗伤的技能，泰山提取各种草药的汁液外敷伤口或者内服来治疗各种病，我觉得很神奇，不知该如何解释。
虽然泰山的故事是虚构的，但是这种原始的治疗方法是不是真的有效？让我们静下心来想一想，草药和草药茶在很早的时候就被用于治疗疾病，到现在仍然有许多药物都是来自植物。虽然如今的药物好多被做成胶囊，精心取量，精心包装，但是他们仍然大多来源于自然。
商业茶常常含有咖啡因、可可碱和单宁酸，这些成分对身体都有害。如果吃的太多，他们有可能导致神经衰弱、失眠、心跳加速或导致血糖失衡。相反，大部分的药草茶不含这些对身体有害的物质，而且对银屑病的治疗有很好的帮助。推荐五种有利于治疗的药草：
①美国黄色藏红花②榆树(榆树粉、胶囊、含片)③甘菊④毛蕊花⑤西瓜子茶
对于一些严重的湿疹患者来说，皮肤科医生会建议患者喝乌龙茶来缓解症状，在《皮肤病学档案(1年1月)》中提到，通过对多名的患者研究发现每天喝一公升的乌龙茶能很好的缓解炎症和瘙痒。
我建议患者坚持喝药草茶，并且要相信这样做对银屑病的治疗一定有效果。
藏红花茶
对银屑病有效的藏红花茶是美国黄色藏红花，不是“真正的”或西班牙藏红花(这些不仅生长在西班牙，在西亚、法国、奥地利和伊朗也有)。很多人会觉得西班牙藏红花很贵，至少25美元一盎司，这是因为七万五千多万才能制成一盎司，它的价值在三千年前的所罗门时期就有了体现，常被用于染料和香料的制作上。作为香料放在希腊大厅、法院或罗马浴场。如今由于它的价格很高，只在一些药物治疗和(大部分)菜肴中用到。
在美国、英国和地中海周围的国家，美国黄色藏红花常常被作为西班牙种类的替代品，对于银屑病患者来说，这个会更好一些，而且价格也只有西班牙藏红花的十分之一。
藏红花茶不仅对银屑病有效，对大部分常见的疾病都有帮助。比如银屑病、撕裂伤、消肿、消化不良、毒血症、和溃疡。从以上列出病我们可以推断出藏红花茶可以促进肠胃运动，减缓因消化道不良引起的皮肤病。
注意怀孕或备孕的不能喝榆皮粉茶和美国黄色藏红花茶，因为它们可能会导致流产，虽然这种情况很少发生。
藏红花茶用法
一杯茶中加入四分之一茶匙的藏红花，然后冲入沸水，等冷一点儿的时候喝。这种喝法一定要每次现冲现喝。注意藏红花茶在晚上睡前喝最好。
有些患者告诉我他们喜欢在白天空闲的时候喝上几杯。这个茶作用有清洗肝脏肾脏，促进排汗，促进肠道治疗的作用，藏红花茶也被称作肠道杀菌，所以藏红花茶是自然疗法的重要组成部分。在病治好前一定要坚持喝或者一周喝5天，从而可以定期的清理肠道，保持肠道通畅。
也可以做藏红花水，煮一加仑的水，加入一茶匙美国黄色藏红花，这时候水会变成淡黄色，浸泡20min等到水冷却，倒入容器里放入冰箱冷藏。在想喝的时候可以拿出来喝。我建议一天喝2-4杯藏红花水，这也可以包含在每天6-8杯水里面。在这个期间，如果其他的饮食计划如期进行的话，藏红花茶的清洁作用一定会带来益处。
如果脚踝和小腿发生肿胀，要将饮水量减半(包括藏红花茶)，有这种情况表明饮水过多，你可以跟咨询医生使用利尿剂来减缓一下症状。
有时候你刚上过厕所又想着去厕所，这主要是藏红花茶的清洁作用。经过一段时间的肝脏清洗，喝入的茶就会被排入膀胱，如果你如厕频繁，可能是膀胱内部受到磨损，特别是膀胱底部括约肌三角区的区域，从而刺激弹性纤维(stretch
fibers),让你有去厕所的感觉即使你本不需要去。如果发生这种状况，立即停止喝茶直到这种情况缓解。
藏红花蒸汽可用于治疗脸上的牛皮癣。虽然脸部和手这些地方发病机率较低，但是也会爆发，因为这些区域很容易被看到所以患者会高度紧张。头部和手暴露在外面，长时间受太阳光照射，这些地方本可以自愈，但是如果阳光照射太少，可以尝试用藏红花蒸汽蒸，将一些藏红花或甘菊浸泡在热水中，把毛巾敷在脸上，将脸盆倾斜，用蒸汽蒸,我的一些患者利用这种办法成功把脸部治好了。
我的一位患者在蒸完后，将蓖麻油抹在患处，保留一夜。第二天早晨当她用Cuticura香皂洗完脸之后，发现患处有了很明显的改善。但是，她知道用蒸气蒸只是暂时的，真正要做是体内的清洁。在之后的几个小时内，她喝了半加仑的藏红花水，因为如此，她上厕所很频繁，但是一天之后她的脸几乎看不到病变的地方了。她觉得这归功于她喝了大量的藏红花水，清洗了肝脏和肾脏，清除了大部分体内堆积的毒素。现在，这位病人的脸已经跟以前一样了。
美国藏红花茶是很难到找到的，即使是在产品很全的药店。我建议患者可以联系BaarProducts或者theHeritageStore(详看附录D中)，直接从他们那里定。
榆树皮茶 中国长期以来深知榆树皮茶的益处。他们认为这是最好的天然镇痛剂和营养剂，并可以用它来吸收体内的恶气；它对肠炎和结肠炎也有效果，因为它在肠道内的粘液性质，可以使肠道疏散更容易更有效。
从这些原因，我们可以知道榆树皮茶有保护肠道的作用，它不仅能有效防止毒素的渗透，也能帮助修复变薄多孔的肠道以及酸性物质的清除。
榆树皮茶的用法 可以把1/4~1/2茶匙的榆树皮粉放入一杯温水中，在喝之前搅拌静置15min，不要超过30min，有可能会变腐臭。在开始自然疗法的前10天，尽量每天在早餐前半小时喝，之后可以隔一天喝一次，直到皮肤情况变好。大多数人都能接受榆树皮茶，但是如果感觉很难下咽，可以加一些冰进去会好一些。
榆树皮也可以嚼着吃，对一些人来说可以容易接受，但是对于一些人来说却很困难甚至无法直视。可以去药店买Thayer的榆树含片来代替，每天吃一点儿也能达到同样的效果。
喝藏红花茶和榆树皮粉茶的重要性，特别是对于严重或顽固牛皮癣的患者来说，再怎么强调都不为过。这些药草茶可以促进胃部运动，刺激肠壁修复受损区域。
记住我们缓解银屑病的主要方法是通过饮食，修复肠道壁，确保体内毒素的排出。饮用或生吃榆树皮粉是修复过程中很重要的一部分，我觉得你要强制自己养成食用榆树皮粉的习惯。但是有一种情况要例外，如果你怀孕或者备孕，一定不要接触藏红花和榆树皮粉，它们会导致流产。
很重要的一点，饮用这两种茶不能间隔时间太短，至少要间隔8-10小时。
注意：如果需要，由于工作的原因，榆树皮粉茶和藏红花茶喝的顺序也可以换一下，早晨喝藏红花晚上喝榆树皮粉茶。一定要记住，这两种茶不能间隔太近的喝，这会使茶的效果冲突。榆树皮粉主要是修复肠道，给肠道加一层保护膜，而藏红花茶是冲洗肝脏、肾脏和肠道的。
回肠炎和牛皮癣：联系紧密吗？ 之前在治疗的时候，就曾注意到一些病人，患了回肠炎(肠道炎症)，然后慢慢发展成了银屑病，特别是回肠炎严重的时候一定要引起高度重视。医生研究这两种病之间的关系，但是没有给出合理的解释。但是根据本文中提到的，我们可以推测出两者之间的联系，假设毒素渗透进肠道壁，侵入淋巴系统和血液循环系统这个我研究的理论是正确的。一些原因使肠道壁受到破坏，导致毒素渗透，从而使患者容易换上败血症(血液中毒素堆积)，当身体开始试图清理这些堆积的毒素时，银屑病或者其他皮肤病就会随之而来。
回肠炎特别是很严重的那种，常常会使肠道壁变弱，这更使我肯定这两种病之间的关系。或许西方研究者会尝试用榆树皮来治疗回肠炎，但是中国早在几个世纪以前就已经开始成功使用它了。
甘菊茶 甘菊茶是大众周知的一种茶，几乎随处可见，在大多数的药店里都能买到。甘菊茶可以偶尔的代替藏红花茶，因为这两种茶对身体的功效很相似。
甘菊茶有很多功效，可以减缓肾脏、肺和膀胱的问题，当甘菊茶和蜀羊泉混合制成药膏，更能治疗瘀伤和扭伤。甘菊常被医生用来滋补身体，而且它也是一种很好喝的茶。
正如之前提到的，当患者用藏红花蒸汽蒸脸时，脸上的患处会得到改善。用甘菊也会得到同样的效果。虽然推荐甘菊茶，但是藏红花茶应该更经常喝。甘菊茶的用法跟藏红花茶的用法一样。
温馨提示：如果患者对花粉过敏，不要喝甘菊茶。
毛蕊花茶 毛蕊花是第四种推荐给患者的茶。尽可能喝新鲜的叶子泡的茶，如果不能，干的也可以。毛蕊花茶要在喝榆树皮茶10天之后喝。
毛蕊花茶的用法 将一茶匙粉碎的毛蕊花叶子放入一个杯子内，然后倒入一品脱的沸水，静置30min。过滤一下，不用一次喝完，只要在三到四个小时内喝完就行。
注意，喝毛蕊花茶每次一定要加满一茶匙，饭前半小时可以代替啤酒来饮用。还要注意的是，不单单是毛睿花茶，所有本章中提到的茶都要在冰箱里冷藏。如果不放在冰箱里，，特别是在夏天，即使包装的很好，也会很容易变坏。
西瓜子茶 西瓜子茶常被用作利尿剂，几个世纪以来常被用于治疗膀胱炎。我推荐患者可以把它当做藏红花茶的替代，来帮助系统净化。商城里常卖的西瓜子茶有散装的和整装的。
西瓜子茶的用法 将两汤匙的西瓜子茶放入一品脱的水里，煮5min,盖上盖子，冷却后就可以喝了。建议一次喝一杯，一天三到四次。
至此，第七章完结～
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