这家不上火的麻辣烫,我能吃到扶着墙出来

春日迟迟,卉木萋萋。

在为生活奔跑的日子里,总会有一些事物能勾起我们青春的记忆。有时候是一个人、有时候是一首歌、有时候是一种食物、一道味道、一种气氛。

而这军功章,他们家的麻辣烫有一半的功劳。

扎根在增城12年

精心磨砺出一锅适合增城人的麻辣烫

锁住了百万增城吃货的胃

文末有福利

清热解毒の汤底

一锅好的麻辣烫

最重要的是汤底

重庆祖传的秘方,纯中草药大骨汤底,熬制几个小时,汤底鲜香浓郁夹杂着淡淡的中草药味。好吃不上火,男女老幼都适合哦!

选菜时间

如果汤底是麻辣烫的基础

那菜品则是麻辣烫的灵魂

为了保证菜品的新鲜卫生,雪里红每天都是把菜品用包装盒和保鲜膜包好,追求每个客人吃到卫生,健康的麻辣烫。

废话不多说,因为小编已经摁不住小姐姐拿夹子的手了,瞧她几乎每一样都想放进框子里,小姐姐真的是一点都不矜持呢!

素荤分开,各有各味

在琳琅满目的菜品中,尽情从心选择你想吃的,所以小编很“怂”的选择了这锅“佛系养生煲”清清肠胃嘛!

小编的这锅佛系养生煲,配合清汤汤底,清淡又健康,符合养生理念,最是合适小编这种“90后老年人”了,没毛病。

另外

喜欢吃小丸子的吃货们

也可以这样点

小时候我们都爱吃丸子,可妈妈却总说吃太多丸子,长大就变丸子了,吓得都不敢吃多了。而现在这锅“小小小丸子煲”,满足了多少人小时候对小丸子的渴望,满分!

素荤搭配,吃起美味

如果觉得“佛系养生煲”和“小小小丸子煲”有点斋的话,你可以选择荤素搭配哦!这也是吃麻辣烫最正确的打开方式。

吃麻辣烫最重要还是

辣,辣,辣!

先吃一条青菜,入口满是汤汁,最主要是辣得够爽,随后一口超弹牙的鱼旦,再加上一口充满情怀的华丰面,配上中草药大骨汤底,这煲麻辣烫可以说辣得美味。

超越一间麻辣烫店的存在

你以为雪里红只有麻辣烫吃吗?

不,还有好多好赞好赞的菜

麻辣小龙虾

老板娘真的多才多艺,不仅麻辣烫做得出色,连这道小龙虾也做得同样美味,这可是店里招牌之一哦!强烈推荐!

老板娘把这盘小龙虾端出来的时候,小编就开始暗吞口水了,那香味扑鼻而来。叫人如何承受这香味的诱惑。

将一个小龙虾掰开,鲜美的虾肉露出来,配以麻辣的汤汁,一口咬下去,嫩中带辣,爽!

小编表示,自己一个人吃完了这一盘之后还觉得意犹未尽,立马就“老板娘,再来一份小龙虾”!

水煮鱼

吃辣的地方怎么少得了这经典川菜,雪里红的水煮鱼好吃分量又多,比一般的饭馆也要多很多。

新鲜现宰的鱼,做的这锅水煮鱼,满足了“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”的特色。

鱼片肉质鲜嫩,有种入口即化之感,除去了鱼的腥味,保留了鱼的鲜甜,配辣汤吃之,回味无穷。像小编这种不吃鱼的,尝试吃后爱上了水煮鱼。还有一定要吃到底,配菜也超好吃,十分入味。

除了店里两个招牌菜之外

还有各式小炒

回锅肉

很多人都会去吃麻辣烫当正餐吃,可是作为一个“大胃王”,没饭下肚就好像没吃的那样,所以,老板娘很贴心的弄了几个小炒让客人可以下饭。

回锅肉乃是“川菜之王”,有句话说“回锅肉之于川人,颇似老火汤之于粤人”,可以说想吃川菜就必点回锅肉

炒田螺

作为增城人,出去吃宵夜怎么可能少得了“初吻”?雪里红麻辣烫从营业到打烊都会有炒田螺哦,就不用等到夜宵才可以吃咯。

虽然是小小一颗螺肉,当吸螺肉的时候与酱汁一块出来,那味道好吃到,小编能吃到肚皮圆滚,双眼迷离。

雪里红麻辣烫在买单的时候发现他们是用条形码入账,可以说是相当高级!敲黑板!!增城仅此一家雪里红麻辣烫哦!就是这家!

注意了!

店老板说!

想要招聘多名川菜厨师

工资待遇可面议

还要送上一份心意优惠给粉丝们

到店按指示操作即可享受

活动日期

.3.24—3.31

优惠一

饭市期间

水煮鱼、酸菜鱼仅需35¥/份

午市:11:00—14:00

晚市:17:00—20:00

优惠二

麻辣烫全场9.5折!

营业时间

中午11点—凌晨3点

地址

荔城街莲园西路22号(近手机街)

注:活动最终解释权归商家所有

在增城吃货后台回复

关键词:雪里红

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招聘信息

招聘美食编辑2~3名

如果你有信心胜任,请添加小编







































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