士为知己者吃。

要拉拢一个人，搞定他（她）的胃就行了。要看一个老板值不值得你去卖命，和他（她）吃顿饭就知道了。

山东滕州的官桥镇住着一个姓田的富二代，家族产业庞大，手下员工数千人。田总为人豪爽，员工在企业吃住一律免单。为彰显上下一心，与民同乐，田总经常到员工食堂和大家挤在一起吃大锅饭，绝不挑肥拣瘦开小灶，把大伙感动的热泪盈眶，誓死卖命。

可是林子大了，什么鸟都有。有一个新来的家伙不知足，他不知道从哪里淘到了一把剑，大白天靠在食堂的门柱上对着剑唱歌：“大宝剑啊大宝剑，咱们都辞职回去吧，这家公司的食堂伙食太差啦，连条鱼都没有啊”。

这话让爱民如子的田总听到了，立即指示食堂负责人要改善伙食质量，加鱼加肉添花样。可过了没几天，这家伙又靠在食堂的门柱上对着剑唱歌：“大宝剑啊大宝剑，咱们还是辞职回去吧，这食堂的路也滑，人心太复杂啊”。

这话又被从善如流的田总听到了，立即要求食堂开展自查自纠，提高服务满意度。可又过了没几天，这家伙又靠在食堂的门柱上对着剑唱歌：“大宝剑啊大宝剑，咱们还是辞职回去吧，这食堂太抠门了，不能打包带回家啊”。

这话传到田总耳朵里，立即把食堂负责人喊来一顿臭骂，不就是一顿饭吗？要让员工家属也享受到田氏企业的美味佳肴！

天天对着大宝剑唱歌的家伙终于满足了，吃饱喝足后，他开始死心塌地的为田总卖命，帮助田氏企业走上行业四强的宝座。

这个吃货的名字叫冯谖，田总名字叫田文，史称“战国四公子”的孟尝君。《战国策·齐策》中记录了这起事件，冯谖为孟尝君收拢民心、扩大连锁经营，夺回齐相宝座立下了汗马功劳，我们的成语大词典上因他们而有了“弹铗而歌”、“狡兔三窟”、“鸡鸣狗盗”、“未雨绸缪”等词语。

假如孟尝君当初舍不得把食堂饭菜质量做好一点，舍不得让门客冯谖他们吃好一点，战国风云也许真的要改写。

吃是人的基本欲望，吃得好才能干得好，吃得香才能干得欢。作为一枚标准的吃货，医冠清瘦（ygqs）和小伙伴们这几年医院的食堂，得出的切身感受就是：

食医院的管理服务水平，医院的品牌温度。

医院口碑不一定差，医院口碑一定好！

因为民以食为天，看似非医院上上下下的切身利益，体现着管理者对职工和患者的真情实意。一菜一饭连着医患的胃，牵着医患的心，医院工作和治疗期间的心情和行为举止，影响着医疗服务质量和品牌满意度。连一日三餐都不上心，不走心，您还要求白衣天使们去敬业爱岗、以院为家，谁乐意？吃得满腔怨气问候娘亲，您医院的服务宗旨，谁相信？

哄好了胃才能留住心，医冠清瘦（ygqs）对全国各医院做了一个调查统计，医院的食堂真是藏龙卧虎，医院的食堂简直是美食天地、美味天堂！

医院食堂堪称当地的美食地标，饕餮梦想！医院的朋友告诉我他们的食堂“好吃到哭”，“每天想到食堂那顿饭就能兴高采烈地起床”，有的患者更是给我留言：选择XX医院的医院的技术有多牛，护士有多漂亮，而是因为“医院的食堂真是太好吃啦”!

您看看：医院食堂的大锅炖酸菜让您分分钟明白什么叫地道醇正，医院食堂的油泼面让您瞬间就能爱上陕北，医院食堂的羊肉串是当地一绝，医院的临汾臊子面酸爽滑嫩，医院食堂的黄河鲤鱼名震豫中，医院食堂的爆炒鱿鱼怎么吃也吃不够，上海国际医学中心食堂的精致西餐让您赞到手疼，医院食堂的客家黄焖猪肉让您魂牵梦绕，深医院食堂的粉丝煲每天供不应求……原来，别人家的食堂真能满足人生的美好幻想！

医院食堂是当地吃货膜拜的圣殿，人山人海！火辣辣的现实告诉我们：在这个世界上，真的有一医院心甘情愿的排起了长龙，他们不是为了挂号看病，是为了吃！

您看看：这群真诚的吃货们不怕风吹日晒的在医院的食堂门口眼巴巴的候着，有的人甚至愿意等上五个小时。他们不过就是医院食堂的大肉包，就是为了医院食堂的火腿月饼，就是馋南京医院食堂的精美点心，医院食堂的南瓜馒头，就是为了兰医院食堂那香喷喷的烤馕！医院食堂的收入能抵上药品零差价的亏空，真是食堂中的战斗机，医改中的搅拌机啊！

医院食堂吃上一口能精神一天，食神附体！有人对大锅饭充满痛苦不堪的回忆和深深的成见，觉得是价高、质次、色差、味寡的代名词，可医院食堂的大锅饭却能吃的让人喜笑颜开。

您看看：浙医二院长兴院区食堂的美食是美女的最爱，医院食堂的鄂式小碗蒸菜会让您立即能量满满，成医院食堂的水果虾仁芦笋牛肉蒜泥白肉会让您的人生点亮，杭州医院食堂的套餐会让您回味悠长，广州医院食堂的盒饭医院求职入伙，医院食堂的套餐会让您明白什么叫低调的奢华，医院食堂的白斩鸡会让您垂涎三尺，医院食堂会让您为减肥而幸福的发愁，南京医院的套餐成就您对精致生活的向往，医院食堂的川味会让思念带不走的只有您。原来，医院食堂里，都藏着五星级大饭店的食神！

医院食堂是医院精细化管理的演练场，处处文章！食堂不仅仅是吃吃喝喝的地方，医院文化的窗口，是医院服务的平台、是医院管理的缩影。睿智的管理者其实都明白：在医院区域里，在举杯提箸之间，医院的关爱吃到腹中、把医院的文化吸入脑中，把医院的品牌留在心中。

您看看：上海市卫计委定期举办的厨师岗位技能竞赛，医院的服务水平得到飞涨。树兰（杭州）医院食堂从细节中透露着大气，让医患唇齿留香。佛山医院食堂的“舌尖上的四医”成为人人热爱的节日盛典，医患一家笑声飞扬。医院的奶油小攀传承着百年品牌文化，让当地人念念不忘。医院把病友请进食堂手把手的教授糖尿病食谱，让病友直夸贴心暖心。医院的食堂不仅仅吃的爽口，还自带健身房，让职工身心健康。医院霸气的开辟自家菜地和农场，种菜养猪羊，让医患吃的无比放心自豪。

让人吃得舒心，才会感到暖心，才有力气去干得开心，治得顺心。让我们惊讶却又不得不服的事实是：医院在国内权医院排行榜中都傲立其中！

这是为什么呢?

从细节品管理，窥一斑知全豹。美食不仅仅体现着物华天宝和厨子的技艺，医院领导是不是在骨子里把人当人，把职工当宝贝，把患者当首长；医院是否把主动服务落到实处，在每一个细节中抓服务，在每一个流程中强品牌，把每一次服务都当做加分的选项；医院上下是否具备肯动脑筋、善于创新、精于合作、敢于亮剑的基因，能在大潮大浪中自信从容，不惧风霜。

从这个角度说，医院能够成为所在区域的先进标杆，是名至实归，理直气壮。

品牌是合抱之木，生于毫末；品牌是九层之台，起于累土。品牌来源于内部凝聚力和口碑影响力，与其费尽心思贷款买设备盖大楼拼花样造噱头，不如实实在在把自己的员工和服务对象哄开心。世上哪有未知的路，只有偷懒的迷茫和抓瞎的臂膀，摒弃好高骛远，用心而为，万里坦途就在前方。

每周，医冠清瘦（ygqs）医院品牌宣传的大招绝招，欢迎点菜，每周一篇的精彩！

欢迎各医院的好案例，我们一同分享，为您点赞！

医院品牌宣传的建议和疑问，我有问必答，来信必复！

我的电子邮箱是：