连着几日读糙米君的专题，倒亦不觉得乏倦，想来也是个神奇的事儿。料是昨日那碗糙米饭的功劳，联想到方才翻阅的《本草纲目》中称糙米君具有“和五脏、好颜色”的妙用，倒也不辜负各位小主的恩泽。

人至简则真，米以糙益身。糙米君作为高富帅——“高倍价值，富含营养，帅气成分”的代表，真是集万千益处于一身，通便助消化，降压又瘦身。这般神奇，我与小伙伴们真是惊呆了。

1、糙米对高血脂人群的作用

说点严肃的，高血脂症是代谢性疾病中的一种常见多发病症，与心血管疾病关系密切，降低血脂是防治心血管疾病的有效手段之一。高血脂症在我国已不少见，据一项权威机构调查发现，成人中总胆固醇（TC）或甘油三酯（TG）升高者约占10%-20%，甚至儿童中也有近10%血脂升高。控制高血脂的方法有很多，如戒烟、戒酒、增强体育锻炼等，但由于当代社会的生活模式，大多数人很难成功控制自身胆固醇指标。因此，药物治疗成为高胆固醇人群的一大选择，但药物对人体的肌肉和肝脏都有一定的伤害。徐惠龙等在糙米皮对高脂血症大鼠血脂水平影响的研究中发现，糙米皮对血脂水平具有很好的调节作用，糙米中的膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂，对高血脂的形成具有一定的预防控制作用哦。

2、糙米对高血压人群的作用

再说点惊悚的，高血压是人类健康第一杀手，能引起人体一系列的疾病甚至死亡。除遗传因素，环境因素如体重、膳食、生活习惯等都会影响血压水平。据世界卫生组织报告，成人高血压患病率为8%-18%，非药物疗法是治疗高血压的首选方法，其中饮食疗法是一种公认的控制高血压的重要途径。尤其对于早期轻度高血压病人，恰当的饮食治疗可使血压不需药物治疗就可恢复到正常水平。糙米可以作为控制高血压的有效饮食疗法，糙米中多种潜在成分如GABA、膳食纤维、谷维素和阿魏酸等的相互作用能很好的预防心血管疾病。

3、糙米对高血糖人群的作用

再说点骇人听闻的，近年来Ⅱ型糖尿病引起的发病率和死亡率越来越高。据估算，每年约5%的死亡由此引起的，情况令人堪忧。除了遗传因素，Ⅱ型糖尿病的发生与人们日常饮食有很大关系。饮食因素作为Ⅱ型糖尿病的基本变量，其重要性被越来越多的人所熟知。由于白米具有较高的血糖指数，经常进食可产生过多的餐后高血糖症。据美国“健康日”网站报道，糙米有助于降低Ⅱ型糖尿病患病风险，研究者经过对多种饮食和生活习惯风险因子分析后发现，每周吃5顿以上白米的人比每月吃不到一次白米的人Ⅱ型糖尿病的患病率大17%；而每周吃两顿以上的糙米的人比每月吃不足一顿糙米的人发病风险小11%。美国哈佛大学波士顿公共健康学院的孙奇博士介绍说，若我们每天以50g糙米代替白米，可使Ⅱ型糖尿病的患病率降低16呢。

4、糙米对肥胖人群的作用

还想说点全民







































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