草药是最古老的保健方式。早在西汉,就有刘向《说苑·建本》指出“锐金石,杂草药,以攻疾苦。”大部分植物含有化学物质元素,有着愈合等物理疗效,花蕾、子实、叶茎、根须都可入药。草药曾发挥过药到病除的功效,至今,人们还对此深信不疑。
永泰县海拔落差大,气候差异悬殊,森林覆盖率高,林中田间,溪边山头,植物种类繁多,仿佛是一个取之不尽用之不竭的巨大的绿色宝库。大自然的无私大方的馈赠,吸引了勤劳的乡村农民孜孜不倦的撷取,频频为解除人间疾病的痛苦送去希望。
白云乡岭下村林发明,今年66岁。其父能识遍百草,毕生为村民义务治病。林发明自小随父上山采药,至今矢志不渝。其妻严月英,今年63岁,自17岁嫁入林家,就夫唱妇随、如影随形,踏遍青山,采草为生。
文盲林发明可以辨认一百多种草药;其子林土金继承衣钵又继续发展,辨认达到两百多种。一种草药有好几个名字,如穿破石,那是书本上的称谓;在城关,则叫青木黄;在乡下,又称作九重皮。这些都必须了如指掌。辨认,不仅可以叫上名字,还要懂其药效,教人如何使用。除了世家相传外,林土金经常查阅资料,请教专家;有时,为了保险起见,也学“神农尝百草”,自己口服尝试。
老林一家坚持只采摘或收购野生的草药,因为野生的草药不施化肥不喷农药,赖以生存的土壤也是干净纯朴的,是道地药材,可以保证基本的药效,是让老百姓放心的药。老林夫妇为主在白云、丹云等地采摘;土金负责收购,为主在赤锡、盘谷等县内,有时,也跑到县外。
用于口服的可以是青草也可以干草;而用于涂抹的一般是青草,则必须现采现制现涂。下午,我们去岭下拜访老林时,正遇他们从山上回家,只见一脸的沮丧。原来有个病人请他们采摘可治痔疮的镰刀草,但是翻越了好几个山头,找寻了角角落落,就是不见踪影。为了新鲜,不仅要翻山越岭,还要风雨无阻。
灯笼草,茄科植物苦蘵的全草,灯笼草有清热;利尿;解毒;消肿的功效,灯笼草主治肺热咳嗽;咽喉肿痛;牙龈肿痛,湿热黄疸,痢疾,水肿,热淋,天疱疮,疔疮。
大号六角仙,可治生痘
给病人草药,他们是非常谨慎的。就如最拿手的治疗风湿性关节炎,也要分别男女、弄清家庭住址,仔细询问是否有内病,体格情况如何等等。治疗此病的草药是热性的,用量不足,疗效不明显;用量过了,会引起高血液、糖尿病患者的胸部憋闷、头晕脑胀等不良反应。
教人熬药是卖药时必不可少的重要环节。熬中药的过程是使药物有效成分充分进入汤里,要选取好煎药器皿,用陶器、沙锅最适合。要控制一定温度和时间,煎药时在药液未沸前宜用武火,沸后改用文火,以防中药很快熬干,药物中的有效成分未能溶解出来而影响药效。要用妥药引服好药液。
土金草药生意越做越大,除了家里草药堆积如山外,还在县城设了三个仓库。他妻子周秀樱在县城中心市场租了一个很大的摊位,购买者络绎不绝。有人电话求购网上求购,土金一一满足供应,最远的快递到江西省。
穿破石,祛风通络,清热除湿,解毒消肿。属祛风湿药下属分类的祛风湿清热药。
在老林家,我们看到了许多耳熟能详的草药,感到一种莫名的亲切和强烈的冲动。西药,除了诺氟沙星、阿莫西林外,记忆中再没有其他印象了。而中草药就如儿时的伙伴,即使名字再长,也可脱口而出。譬如:十大功劳叶、七叶一枝花等。人类是自然的一部分,我们要取之自然,爱护自然。正如孟子所言:“亲亲而爱民,仁民而爱物。”让我们一起融入大自然吧!
石香,主治调中温胃,止霍乱吐泻,心腹胀满,脐腹痛肠鸣。
白毛藤,具有清热、利湿、祛风、解毒的功效,可治疗疟疾、黄疸、水肿、淋病、风湿关节痛、丹毒、疔疮等症。
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